台湾料理 福賓楼

日勤最終日終了。 寒い…。そして腹が減った…。 何を欲してる？私の胃袋よ。 鍋が食べたいよぅ…。 胃袋よ…鍋は帰り道には無いん…いや、あれを鍋とカウントするか！？ はい、また来ました。福賓楼さん。 以前ココに来た時にいつか食べようと思ってた品があったんだよねぇ♪その名も… 『干鍋ホルモン』 ガングゥォって読むらしい。四川では定番の鍋料理だとか。これは期待せずにはいられないw 鍋以外も単品で頼もう。 台湾風冷奴…いいね。(メニューには台湾風冷ぬって書いてる。惜しい！) 水晶エビ餃子もいいかも♪ 先ずは冷奴が到着。ほほう、挽き肉が乗っかってる。それだけで台湾っぽいな。お、ピリリと刺激がある。 干鍋も来ましたよ～♪おお！ホルモンたっぷり入ってる。汁が少な目で鉄鍋の壁でジュージュー音がしている。そそるねぇ。 ハフハフ熱～っ！ベース甘辛い味に鷹の爪でヒーハーッ！旨い。 最後に水晶エビ餃子。 もっちりだ。味の方は…繊細で…うう、今までの辛いのが邪魔して…。ちょっと勿体なかったな。こりゃあ私の采配ミスだ。 しかしココは面白い♪ メニューを見たら『牛肉の四川風煮』『ピータンお粥』『シルク揚げ饅頭』etc… まだまだ来なきゃだな♪ #体が温まる #シェフが本場仕込み

日勤初日終了。 何か少し前に『麻婆！』みたいなコメントがあってこっそり麻婆な口になっていた私。 毎度お馴染みのあそこに確かあったような…。 はい、『福賓桜』さんですね。 遅くまでやっているので残業終わりでもへっちゃらさ。ありがたいね♪お財布にも優しいし(*^ーﾟ)b さて、今日は麻婆を軸に麺はどれにしようか？ 台湾シリーズ最後の砦、台湾塩ラーメンにしようかな。で、丼モノを麻婆飯で。 暫し待…早いっw 一斉に到着。その辺がどーなっているのか？深く考えるのはよそうw 早速…いや先ずは台湾塩ラーメンからにしよう。 澄んだスープ。塩だ…けど挽き肉、ニラ、鷹の爪が勝っちゃうよね～♪もうね台湾色が強すぎるw結局旨いんだけどね。 麻婆飯。 ハフハフ…程好い辛さ～(´- `*)ピリリっと刺激もあり じわじわ汗が出てくる♪これだよねぇ(*^ーﾟ)b #仕事終わりに寄りたいお店

日勤２日目終了。今日はきっちり残業でしたわw となると飯食える場所が限られてくるなぁ。 ガッツリコッテリしちゃおかな(*^ーﾟ)b てなわけでやって来ました、福賓桜さん。 麺系+飯系の780円セット♪今日はどの組み合わせでいきますかね。 豚骨台湾ラーメン+回鍋飯 どーだい？横っ腹弛みそうだろぉw 注文を済ませ暫し待つ。 暫し…って間もなく登場。 乳白色のスープ、でもニラ&鷹の爪入り。 正しく豚骨の台湾ラーメンだなw 先ずはスープを…おお、ニラがガツンと来るねぇ♪日本の豚骨感が吹き飛ぶくらいに！でも美味しい。 回鍋飯は想像通りだな。只でさえ濃いのにそれに増して濃い目かも(｀ω´) いやぁガツンといっちゃったわ～。 ま、明日は女性社員いないしへっちゃらさ♪ #一人でも気軽に入れる #1000円以下で満足

日勤終わり…気になる台湾料理店に行ってみた。 21:00過ぎに到着。と同時に他のお客が来店。 流行ってるのか！？ 早速店内へGO ほほぅ…中華料理店でよく見る飾りが掛けてある。 席に付きメニューを手に取る…。 もうね…色々驚き！！ 驚き其の壱。 セット料金が心配になるくらい安い♪ 今日は台湾っぽいものを食べようってことで… 台湾ラーメン＋牛肉飯 これで750円。しかもランチタイムなら680円ww 驚き其の弐。 注文から出来上がりが思ってたよりかなり早い♪ さて、お味の方は… 驚きないんか～いww まぁ早い安いを大幅にクリアしてるからなぁ… 妥協するべきか。 注文した品の味も未知のものだったので(牛肉飯)味が被ってしまった…。両方、中華料理で言うところの『酸』での被り。これは私の采配ミスだ。 食してる間メニューを改めて見てみる。 面白い♪驚き其の参だ。 鍋系が880～980円。安くない？ かと思えばフカヒレの姿煮、アワビの煮込みの文字が！ 他にも単品メニューが豊富で組み合わせの采配ミスがなければ安い早い旨いが成立しそうだな♪