開花

チャーハンパラパラタイプ（量少なめ） 麺がちゅるんちゅるんで、細いけどコシもある自家製麺のラーメン。 唐揚げと薄皮の餃子が美味しかった。 全体的にあっさり、薄味。

なんと言ってもリーズナブル！！ ご夫婦お二人で商いされているのか、ランチタイムで混み合っている時は大変そうですが、味は抜群！！ 限定20食　のセットが素晴らしい 焼きそばも野菜たっぷりの餡かけで素晴らしい また行きたくなるお店です。

夏といえば開花の冷麺（冷やし中華）！ ということでやっと行けました。13:45ラストオーダーで、意外とランチタイム短いんですよね。 ★冷麺（冷やし中華）1玉 800円 +ミニ焼き飯 250円 思わずセットにしてしまいました。 開花でチャーハン食べたことなかったので。開花の冷やし中華は最初からだしにからしが入ってるので、からし好きには本当にたまらないです。 私は苦手なのできゅうり抜き。 相変わらずめちゃくちゃ美味しい。ここの冷やし中華大好きです。そしてチャーハンもパラパラちょっと塩分強めで好みでした。 やっぱり夏は開花の冷やし中華ですね！ #開花の冷やし中華大好きです #からしが好きなもので #もちろん追いからしした #チャーハンも美味しかったです

粉をまとめて全体重を乗せて踏み、ローラーでのばしてカット。新聞に包んで3日寝かしようやく100玉分が完成。 朝から黙々と麺を打ち、手間暇かけて作られたにも関わらず、 頂いた【わんたん麺】は一杯700円Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ 澄んだ鶏がらスープに、さらりと漂うツルツルと踊るような食感の美しい細麺。 薄皮の雲呑も自家製。 セット(+250円)のチャーハンと一緒に、ホッこりするランチでした。 ランチメニューも600円〜900円とリーズナブル、一人鍋などメニューも充実してます。 #ワンタン麺

【夏の冷やし中華シリーズ③】 昨日は例によって例の如く飲みすぎまして、かつ暑くて食欲もそんなにないので「そうだ、冷やし中華食べよう」となりこちらにやってきました。東映撮影所の目の前にある中華屋さんです。 夏季限定の冷麺が有名で、私も好きで通ってます。冷麺には最初から辛子が入っており、メニューにも「辛子が苦手な人やお子様は要注意」と書かれています。無類の辛子好きの私は、迷わず、 ★冷麺 オーダー。 本当は単品にするつもりだったのですが、ランチセットにはミニ丼が付くという要らない…否、素敵な情報を見てねしまったら最後、セットにするしかありません。セットの丼は、 ★鶏玉丼 にしました。 冷麺はピリッと辛子が効いていて、相変わらず美味しい！鶏玉丼は普通の味だったので、これならやはり単品か、冷麺1.5玉でも良かったです。 ちなみにここは「きゅうり抜きで」と言ったところ、本当にきゅうり抜いただけで出てきました。 #色合いがやっぱりさみしいよね #緑色も欲しいところ #でもきゅうりが接触すると食べられない #ぐっと我慢してきゅうり抜き