漁師飯居酒屋 GOEN

どれもこれもぜーーんぶ美味しかった…！ ホタルイカの鉄板焼きに衝撃を受け、刺身の鮮度の高さ、鰤しゃぶの美味しさなどなどなど…日本酒もいっぱいあって最高のひとときでした◎

金沢で美味しい居酒屋！ 金沢に来た際に、行ってみたかった居酒屋でした。20時ごろに伺い調理場の前にあるカウンターに案内されます。 二軒目だったので、焼酎のお湯割を！2月なので寒かったのもあるで身体に染み渡りますね( ´∀｀) つまみには、金沢おでんと海老の素揚げ。刺身には食べたかったガス海老の刺身とマグロの刺身を！どれも丁寧な仕事しており、非常に美味しかったです(〃ω〃)ガス海老はシーズンで、この時期しか食べれませんので、食べられて良かった！ 追加でカマスの焼き魚を頼んだのですが、開きでは丸焼きで、しっかり下処理してあり、化粧塩を振ってじっくり焼いてあったので、ふっくらして凄く美味かった(*´꒳`*) 金沢行った際にはまた訪れたいと思うお店になりました(^^)

立地よし！美味しかったですが金沢でいうとぼちぼち。値段設定はクオリティを考えると高めですね。日曜もやっていて使いやすいと思います！接客は良かったです！

東京の飲み友達さんが北陸新幹線で奥様と金沢にいらっしゃいました。 双方のカミさんを交えて金沢で飲み会です。もちろん日本海のお魚の美味しいお魚を予約です。うちのカミさんが行ったことのあるオススメのお店です。 お刺身盛り合わせから始まり、白子ポン酢、香箱がに、加賀レンコン天ぷら、をアテに地酒を１号ずつ種類を変えて4人で飲みます！メニューはほぼ制覇！ お刺身はもちろん何を食べても美味しいお店です。特に白子ポン酢、これは私も食べたことのない程の絶品白子でした。お店のマスターが「今日の白子はいいですよ~！」と言われた通り、感動の一品です！ いろんな話題でお話も盛り上がり、最高の楽しいひと時を過ごしました！退店の時間もまだ早いので２次会に続きます！

【旧友来たる】 友人からメールが届きました。 ｢金沢行くわ。○月×日(日)だけあいてんねん。いるやろ？ひまやろ？よろしく〜 (･ω･)｣ 同じクラブで共に汗を流した旧友の無茶振りです。昔から迂闊で突っ込みどころ満載(後に明らかになります(笑))の憎めない奴です┐( ￣ー￣)┌ フッ しかし、一つ困ったことが。実は、金沢は日曜日お休みのお店が多いのです。 頑張れよ金沢・・・(ﾉД`) なんでやねん金沢・・・ （◞‸ლ） 宿泊も仕事先も金沢駅周辺とのこと。こんな時は、Rettyが頼みの綱です。 ｢おっ❗頼りにしているお二人がええゆうたはる(^_^)v こら、間違えないな (･ω･)｣ と言うわけで、やって来たのが金沢駅から徒歩5分ほどの｢GOEN｣さん。 電話予約の際から、大変な好印象(^^) 期待に胸を膨らませての入店です。 元気な店員さんの丁寧なお出迎えを受け、カウンターにご案内頂きました。 予約の団体さんを含め、ほぼ満席。活気溢れる店内です。 まずは、再会を祝しビールで乾杯 ( ^_^)/□☆□＼(^_^ ) 早速、金沢の食を楽しみます ｢いただきま〜す (･ω･)｣ ○｢付き出し｣：タケノコと菜の花の梅肉和え(写真2枚目) 春の訪れを実感する一品で開宴です。さっぱりした梅肉が、食欲をかき立てます。薄味で上品な味付けに、続く料理への期待が高まります❗ ○｢お刺身五種盛り｣：寒ブリ、サーモン、イワシ、生ダコ、石鯛 (写真1枚目) もうなにも言うことはありません( ^o^)ﾉ どれもプリップリで瑞々しい。さすがです♪(*´∇`)ﾉ ○｢おでん五種盛り｣：牛スジ、卵、チクワ、大根、お揚げさん(写真3枚目) ネタに金沢感は一切ありませんが(笑) お出汁は、しっかりと金沢おでんです。スタンダードなネタであるが故に、お出汁の差とおいしさが良くわかります♪ ○｢ホタルイカ酢味噌｣(写真4枚目) 北陸のホタルイカは、味が深くておいしいですね(^^) 辛子酢味噌も、さっぱりとしつつもコクがあり、絶品でした♪ ○｢能登のもずく｣(写真5枚目) もはや、私の定番です(^_^)/ やはり、太くて甘い♪ 味付けも絶品で、お酒に良く合います ヘ(^o^)/ ◎｢裏メニューの地酒｣：農口山廃、農口純米(裏メニューにも載っていない)、農口本醸造、手取川吉田蔵(写真7枚目) 例によってお刺身に移行する頃、日本酒に切り替えます。 すると、店員さんが ｢裏メニューあるんですよ〜 お持ちしますね〜 (^_－)－☆｣(写真6枚目) ｢な、なんですと❗❓ (･д･)｣ ものすご〜〜く背徳的で魅力的な囁きです(笑) 友人は、メニューの説明を受けるや否や ｢のぐちって、すごいんやろ❗のぐちにしよ、のぐち❗せや、のぐち全部頼んで呑もうや❗俺、初めてや、のぐち♪(*´∇`)ﾉ のぐち ♪(*´∇`)ﾉ｣ あまりの興奮に、店員さんが気を利かせて｢裏メニュー｣にも載っていない｢農口純米｣も提供して下さいました(^_^)v 興奮した友人は、帰ったら自慢すると何やら書き出して写真を撮ります。 私も笑いを堪えて撮影。(写真7枚目) ｢野口って (￣∀￣)｣ 友達思いの私は、そっとしておきましたψ(｀∇´)ψ ※ その後どんな恥をかいたかは、不明です(笑) 農口杜氏さんの復帰により、本領発揮は今後でしょうが、それでも、際立つおいしさでした。どの料理との相性も抜群でした♪ 何より、友人が大喜びだったのが、一番です(^^) 久しぶりでしたが、再開した瞬間に昔に戻り、思い出話に花を咲かせました。 おいしいお料理とお酒、親切で温かく溌剌とした接客のおかげでしたo(^▽^)o 有り難うございました、ごちそうさま❗またお世話になりますm(__)m #駅近で嬉しい #日曜日夜も営業している #活気ある店内 #親切でフレンドリーな店員さん #リピート決定