独創的!ウナギ・レンコン・カレーパン。『焼たてパンの店 エンゼル』 JR龍ヶ崎駅。 茨城県龍ヶ崎市のターミナル駅であり、茨城最古の私鉄竜ヶ崎線の起点。 以前は「佐貫駅」という名だったのですが、2020年に改称し龍ヶ崎市駅となりました。 佐貫駅時代にはマザー牧場がある千葉の佐貫町駅と間違える人もいたようで、「ここにマザー牧場はありません」的な張り紙までありました。 万が一間違えてここで降りちゃった場合、佐貫町駅までは2時間半近くの距離。牧場での家族サービスは絶望でしょう。 改称されて良かったですね。 そんな龍ヶ崎市駅の西口ロータリー前にある、風情あるパン屋さん。 『焼たてパンの店 エンゼル』 店頭では白衣のおじさん人形がお出迎え。 中へ入ればお母さんのあったかな接客が魅力です。 まず注目すべきはこちら。 地元の名物をということで開発された「うなぎパン」。 実は龍ヶ崎市の牛久沼周辺は「うな丼発祥の地」として知られでいるんです。 ★佐貫名物 うなぎパン ¥190 ふんわり柔らかなパンに黒いチョコがけ。 日本うなぎのニョロ感がうまく表現されています。 尻尾のほうからいただいてみましょう。 うなぎは関東らしく背開きタイプ。 切れ目にチョコが染み込んでいます。 食べ進み、うなぎの胸元あたりまで達すると、おや? 中にカスタードが入っています。もしや、うな肝? 見た目だけでなく、内側までリアリティ追求。脱帽です。 カレーパンも一捻りありました。 ★カレーパン ¥170 なんと、うずらの卵入りなんです。 断面の構造も、ふむふむなるほど。鳥の巣の如し。 カレーはギュッとしたドライタイプで、量以上に存在感があります。 ★レンコンパン ¥170 こちらは茨城県を代表する名産物レンコンを用いたパン。 これがまた美味かった。 レンコンのシャキッとした食感だけでなく、シメジのシットリした食感も。 カレーの上には大葉があしらわれ、旨味たっぷりのパンになっていました。 昭和な風情とお母さんのハートフルな接客に油断してしまいますが、実にクリエイティビティ溢れるパンの数々。 龍ヶ崎でチェックしておくべきお店です。 そして、お酒好きには隣の酒屋さんが激オススメ。 何故かって?行けばわかります。 ●「カレー細胞」Facebookページ https://www.facebook.com/CurryCell ●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell
写真と本文をすべて表示龍ケ崎市にある佐貫駅からすぐのパン屋さん


















