居酒屋たっちゃん

高知で一人旅の途中に立ち寄れる居酒屋は、料理へのこだわりが感じられるお店です。特に四国中央で獲れたカツオのたたきは絶品で、粗塩で味わうことで新鮮なカツオ本来の旨味をしっかり引き出しています。地元の食材を丁寧に調理した料理とともに、落ち着いた雰囲気でゆっくりと美味しい時間を過ごせます。