大仙市大曲の隠れご当地『カレー温麺』 元は昭和40年代から平成初期にかけて 大曲中通町にあった『カネトク本店』の ファストフードで生まれたらしい。 カネトク本店が無くなると同時に カレー温麺も食べられなくなりましたが 当時食べていた方が復活させたようです。 市内でも提供してるお店はかなり限られてるっぽい。 「大曲カレー旨麺」¥770 ライス付き。 清湯スープの上にカレーが浮いてます。 スープは鶏ガラ…とかいうよりも 甘さあるうどんのつゆに近い和な感じ。 最初は分離してますが混ぜ合わせると 全体が馴染み麺にもさらに絡みやすくなる。 麺自体もやや太めな感じでモチッとした食感。 福神漬けで味変？したり 途中ご飯とも一緒に食べられるのが嬉しい。 カレーラーメンのようなご当地麺は 全国的にもたまに見かけますが 大曲でもまた美味しい1杯でした。 #秋田県 #大仙市 #ラーメン
駅から近い
クレカ決済可
ランチ営業あり
地元の懐かしい味を再現した、もちもち太麺の和風カレー温麺
昭和の地元ファストフードとして親しまれていたカレー温麺が、当時を知る人の手によって復活。甘みのある和風スープにカレーが浮かび、やや太めのもちもち麺によく絡みます。ご飯との組み合わせや福神漬けでの味変も楽しめるのが魅力。提供するお店は限られているため、地元の懐かしさと新鮮な美味しさを味わいたい方におすすめです。
