【‘26.2.8】レビュー15 冬のガンホ始まった ガンホは米国ルイジアナの郷土料理 オクラ、香味野菜、魚介類で作るスープ 今回はアサリとホッケ 小さめのフランクフルトもトッピング 稽古がなければ他のメニューも行っていたが自重 家族用に鰆の弁当も作ってもらいました
豪快アメリカンと手仕事が光る、短角牛と自家製メニューの異国気分ダイナー
アメリカンな雰囲気が漂うトレーラーハウスで、短角牛料理や本格アメリカ料理をはじめ、期間限定でウクライナなど多彩な各国料理も楽しめるお店です。パストラミやバンズ、チリソースなど随所に自家製の工夫が活きており、短角牛のステーキやバーガー、スープやサンドイッチまで、それぞれ素材の旨みと大胆さ、繊細な味付けが特徴的。ボリュームのある料理ながら繊細さも感じさせる味わいに、常連が通うのも納得。クラフトジンジャーエールやデザートも手作りで、季節ごとの限定メニューも多く、何度訪れても飽きないラインナップです。オーダーメイドの対応や親しみやすい店主の接客も嬉しいポイント。異国の食卓で元気になりたい時に訪れたい一軒です。

























