イカと新鮮な海鮮が食べたくてお邪魔しました(^ ^) うましですやっぱ地元ですね（＾ν＾）
写真と本文をすべて表示新鮮な海の幸を楽しめる地元ならではの味わい
新鮮なイカや海の幸が楽しめるお店は、地元の食材にこだわり、素材そのものの美味しさを堪能できるのが魅力です。実際に訪れた方からは、「うましです」「やっぱり地元ですね」といった感想が寄せられており、新鮮な味わいを心ゆくまで楽しめることが伝わってきます。リピーターが多い理由も納得できる、地元の魅力が詰まったお店です。
0897-86-2688
口コミ(7)
オススメ度：94%
村上海賊ミュージアムへ行く途中で お邪魔しました「雅」さん。 うに丼が有名なお店だそうです。 残念ながら、うに丼は予約で完売‥。 ということで、うに・いくら丼をいただきました。 いくらはかなりの弾力がありプリプリ。 うにもとても美味しかったです。 お味噌汁が玉ねぎのシャキシャキ感が 良い感じに残っていて、とても美味でした♪ せっかくの旅行ということで、 ちょっと贅沢‥。 個室に案内していただき、 ゆっくりと食事ができました。 ごちそうさまでした♪
写真と本文をすべて表示愛媛➰➰ 緊急事態宣言解除され久しぶりにしまなみ海道をドライブ。 こちら大島の宮窪はアカウニの産地としても有名です。 となればここでの必食はウニ丼でまちがいないでしょう。(笑) ✡️ウニ丼 2500円 お味噌汁 漬け物つき 5月から8月くらいが旬らしい、身はぷっくらして口に含むと甘くて濃厚とけるぅ。❤️❤️❤️❤️❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) 雑味なしo(*⌒―⌒*)oo(*⌒―⌒*)o(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)❤️❤️きゃー幸せ❤️ 黄身を混ぜてたべるとウニの味が分かりにくくなるので、最後の方だけちよっとだけウニを残して黄身をまぜてたべます。 よりまろやかになる味変してこれもこれでよいですねー❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) 私的には混ぜずにたべないほうがオススメかな（￣～￣；） ✡️特上にぎり 3000円 お連れ ▶️大トロ ▶️ウニ ▶️ホタテ ▶️イクラ ▶️鯛 ▶️車エビ ▶️ヒラメ ▶️イカ 大トロ、車エビ少しとホタテを一個いただいて(笑) 大トロとけます(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)幸せー❤️❤️ 車エビはテーブルに来たときはまだビクビクしていたぐらいのいきのよさでプリップリッ❤️❤️ さすがまわりが海に囲まれた島の海鮮はちがうなあーと感じました。 他にも3000円くらいのランチ懐石があって食べたかったけど、なかなか量がすごそう（￣～￣；）（￣～￣；） しまなみの島々の観光地はコロナの影響で、営業してるところとしてないところがあり、館内見学のようなものはまだまだ臨時閉館してました。 飲食店も完全復活ともいえず、時短営業、テイクアウトオンリー、休業もみられ半々というかんじ。 因みに雅さんはランチタイムのみの営業となっているようです。 後半のお写真は➰➰ ▶️吉海ばら公園 ▶️カレイ山展望台です。 よろしければご覧下さいませ #宮窪のウニ #現在ランチのみ
写真と本文をすべて表示～No550～ 愛媛をご案内～しまなみ編②～ 絶景モーニングから、 さっきまで見ていた来島海峡大橋を渡り ✳️大島✳️へ 皆さんを『亀老山展望台』へご案内後 ランチにお連れしたのはこちら 『雅』さん✨✨ 海鮮丼とウニ丼がオススメのお店です(*^^*) お店の看板や店内には 大島特産の「大島石」が使われています♪ 広々した個室に案内され…… 皆のオーダーは、旬ではありませんが ☆ウニ丼 ￥2100 4つ並べてパシャパシャ･*:｡✡*:ﾟ 後でたけちゃんが大将に聞いた話では 地元で採れた『むらさきウニ』だそう✨✨ 旬ではないのであまり甘さを感じませんでしたが 濃厚で美味しかったです(o^-')b ! 旬の時期にまた食べたいなぁ～と思いました♪ ゆったりした個室だったので話も弾み… たけちゃんが、今日着てるシャツは ペアルックなんですよ～❤️って(///∇///) 熊本で列車が停まってる間に、たけちゃん、 猛ダッシュでくまもんのロゴ入りシャツを2枚 買ってきたそうです(๑´>᎑<)~♡ セーターで見えませんでしたが 中の胸ポケットからくまもんが顔を出した とっても洒落たペアのシャツ✨✨ お二人のラブラブっぷりを大島で再確認でした (*´艸`*)ｱﾊｯ❤️ 心温まるお話を聞いたところで…… 次の島✳️大三島✳️に向けて出発です ･:*三( o'ω')o ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ こちらに来る前に寄った 『亀老山展望台』の写真を添付します(*^^*) 晴れた日にはオススメです✨✨ #地元で採れたウニ #海鮮丼も豪華 #旬の時期にまた来たい
写真と本文をすべて表示✨ 愛媛ぐるぐる編 PART 9 ✨ 絶景カフェでモーニングの後は 来島海峡大橋を渡り 大島へ 亀老山展望公園で しまなみ海道の中で 最高の眺めを一望しました✨ 大島北側 宮窪という地区にある 「 雅 」さんで ランチです ♬ 店内は カウンター席と個室のお座敷が３つ 広々とした掘りごたつ式の個室で ランチを楽しむことに 当初は海鮮丼のつもりでしたが お店の方にオススメは？ と伺うと 『ウニ丼』と言われて ４人全員『ウニ丼』に！ ウニ丼を４つ並べて 全員で楽しい撮影タイム ♪ この時期のウニは 小粒で厚みはありませんが 綺麗に並べられた 新鮮なムラサキウニ ✨ バフンウニほど 濃厚さはありませんが クセがない 軽やかな甘みとコクのあるお味が 堪能出来ました ✨ たけさん この日はホテルのビュッフェモーニング その後 絶景カフェでもモーニング さすがに ウニ丼お腹いっぱいになり みきさんに「食べて〜！」って SOS ！するけど 即 却下！（笑）頑張って完食されました(๑˃̵ᴗ˂̵) さあ次は 神の島として知られている大三島へ #石材は島の特産大島石 #広島・愛媛2018ミシュランガイド掲載店 #ツヤツヤ鮮度よいウニ丼 #ムラサキウニ
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雅の店舗情報
基本情報
| 店名 | 雅 みやび |
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| TEL | 0897-86-2688 |
| ジャンル | 寿司 魚介・海鮮料理 |
| 予算 |  ディナー：〜6,000円 ランチ：〜6,000円 |
住所
座席情報
| 喫煙 | 全席禁煙 |
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サービス・設備などの情報
| 利用シーン | |
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| 電話番号 |