元ネタはこちら ↓ https://ameblo.jp/fry2567/entry-12664150300.html 娘の退院に合わせて大好きなまぐろを買ってあげようと大起水産へ。 その途中で大泉緑地のすぐそばにあるパークサイドカフェ リアンでお昼ご飯。 前からここの担々麺が気になっていたんですよ~ だってカフェなのに担々麺ですよ。 怪しすぎるでしょ(笑 入口にはお雛様がまだありました。 あ、もちろんひな祭りは過ぎてますよ(笑 店内は…ワンワンパラダイスwww 全てのお客さんがワンコ連れ。 ワンコを連れていないわてはわてがワンコの着ぐるみでも着てワンコにならないといかんのかと思わせるくらいワンワンパラダイス(笑 さすがに店内の写真は撮れませんがメニューが柱にかかっていたのでパシャり。 食事メニューは全て中華ですね。 シェフは元々中華の出の方でしょうか。 担々麺も気になるけど餃子も気になる… パフェも気になる… こういう時は初志貫徹 西京白味噌担々麺税込1000円に決定。 店内満席で時間がかかりますよとの事でしたがそんなに気にはしませんよ~ 厨房の奥ではシェフが餃子を包んではります。 その餃子はまるで三重の津餃子のようにデカい スゴイなぁ。 ってチラッと撮らせていただきました(笑 3つで1人前やけど価値あるわ。 これにスープがつくんやもんね。 お喋りとワンワンワンコの賑やかな中のんびり待つ事分。 西京白味噌担々麺税込1000円の登場。 出てきた時から柚子の香りが心地いい ミンチもたっぷり♪ シャッキシャキの青梗菜、そこに切り干し大根とは珍しいですね。 そして柚子の香りの正体はこれ、柚子からりん。 堺が誇る絶品唐辛子です。 麺は平打ちの極太麺。 これはスゴイ麺ですなぁ。 ここまでのは中々見かけませんよ~ まるできしめんです(笑 モチっとしていて程よいコシもありいい感じですね~ 何よりしっかりしたゴマの風味がバッシバシに効いたスープがコクがあり美味い!! 一気にズズズっといくと唐辛子のピリッと感で一瞬むせそうになります(笑 最後スープだけになってもガッツリゴマが効きながらもまろやかなので最後まで飲み干せちゃいます。 賑やかな店内でしたけどゆっくり担々麺をいただけて満足満足♪ そんな春の日でした。 美味しかった。
写真と本文をすべて表示こだわりの手作り餃子は食べる価値有り。ペット同伴OKの中華料理店
























