禁煙
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おひとり様OK
栗の風味が存分に楽しめる、個性派和菓子の宝庫
秋の味覚である栗を主役にした和菓子が揃う恵那の和菓子店。渋皮を少し残した栗きんとんは、ほろ苦さと野趣あふれる食感が特徴で、裏ごしの粗さが素材そのものの魅力を引き立てます。店内では、栗をたっぷり使った栗どら焼きや、豆の食感をほどよく残したどら焼き、そしてあんこの美味しさが際立つ栗入りきんつばなどが評判です。抹茶やお茶とともに味わうのもおすすめで、どの和菓子も素材本来の風味が光る逸品です。
オススメ度：98%
栗粉餅と紅熟柿♪ 恵那峡観楓ツアーの帰り道でした 自分ち用のおみやげ買いに銀の森へ立寄り 道の駅的な複合施設？敷地内にあるお店 栗粉餅ととろっとろの柿を使ったおかし紅熟柿 これは好き嫌いが2極化するやつ 因みに私大好き♥ 完熟ジュクジュクの柿が丸ごと1個 冷たく冷やして食べたらたまらん 栗粉餅は栗きんとんの粉々なのがたっぷり つか、食べ方間違うとむせかえるくらいたっぷり過ぎ 天気も良すぎて青空に山の紅葉がとっても綺麗だったな〜 と思い出しながらお風呂上がりにおいしく食べました #恵那峡 #自分用お土産 #テイクアウト
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恵那は銀の森内の和菓子屋 銀の森といえばドングリを使ったスイーツで有名ですがこちらは栗を使った栗どら焼き 普通で当たり前といえばそれまでですが銀の森では逆に王道は目立ちます！ 小豆も半殺しで美味しいどら焼きでした‼︎
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岐阜県には栗きんとんの店が十指に余るほどあるが、昨年の秋には恵那寿や、川上屋には現地まで行って食べてきた。今年の秋はたまたま横浜そごうに出ていたので買ってみた。 前述した両巨頭の店の栗きんとんの特徴を明確に記憶しているわけではないが、美栗舎の特徴は渋皮を少し残していてその苦さをポイントとしているようである。渋皮を残すためなのか、裏ごしの目が粗いのか滑らかさはないが、かえって野趣が会って宜しいと感じた。 帰宅後にすぐお抹茶をたてて、二つも食べたので家人に笑われた。
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2021年秋。 渋谷のスクランブルスクエアの催事で購入。 秋は栗のスイーツがたくさん出ており、どれも魅力的で普段は洋菓子系の方が好みですが、和栗の和菓子系もにも目を引かれます。 干し柿キ和栗の栗きんとんの組み合わせも大好きですがら、干し柿がもう少し柔らかい方が好みかも。 #スイーツ女子
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銀の森にお立ち寄り♪ こちらで、どら焼きを購入！ 普通のではなくて、栗きんとんどら焼きです☆家帰ってから頂きました。めちゃ美味しかった(*ˊᗜˋ*)
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| 店名 | 美栗舎 恵那 銀の森 みくりや えな ぎんのもり |
|---|---|
| TEL | 0800-200-5095 |
| ジャンル | 甘味処 和菓子 |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土・祝] 10:00 〜 18:00 1月～3月は10:00～17:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日 祝日は営業 |
| 予算 |  ディナー：- ランチ：〜2,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR中央本線(名古屋～塩尻) ／ 恵那駅 徒歩23分（1.8km） |
| カウンター席 | 無 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン | |
|---|---|
| 電話番号 |
