ヘブン 北本西口店

埼玉県北本市で町おこしにも一役買っている「北本トマトカレー」は、甘みが際立つ地元産トマトをふんだんに使った逸品。こちらのお店では、フレッシュなトマトやトマトを使ったナンが添えられ、一皿で北本トマトの魅力を満喫できます。また、ネパール人シェフによる香ばしい炭焼きマトンセクワなど本場さながらのアジアン料理も充実。夜はアジアン居酒屋としても利用でき、スパイス料理とともにネパールのウイスキーなどお酒も楽しめます。規格外トマトを料理に活かすことでフードロスにも取り組んでいるのが特徴です。