蕎旬 立川店

sekita miwa

店員さんでベテラン姐さんが1人いて、待ちがあっても回転する。 お茶のおかわりや、食後の蕎麦湯のタイミングがとてもいい。味も美味しく、いただきました。

• 海鮮料理
• 和食
• うどん

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Toshiro Nakashima

• 今日は立川で、蕎麦！

【 立川グランデュオ 信州蕎麦の里 蕎旬 】 久し振りに立川に妻と買い物に出かけました。駅ビルのグランデュオで用事を済ませた後、レストランフロアを散策。ぐるっと回って行列ができていた蕎麦屋さん、蕎旬に入る事にしました。並びはしましたが、直ぐに入れました。 すごくメニューが豊富。 でも、結局どの蕎麦屋さんでも食べているものを頼んでしまいます。 私は、親子丼セット。妻は、季節限定の鶏そぼろと季節野菜のごまだれ蕎麦。 それでは、少し寂しいので信州天ぷら盛り合わせ。そして、ビールを忘れずに。 年齢層は少し高めですが、本当に人気。もう、2時近くでしたが、後から後から来待ち椅子に列が発生します。 正面にある麺打ち場では、職人さんが蕎麦切りの最中。自家製の麺で期待が膨らみます。 ビールが先に出て来て、それから信州天ぷら。えのき、舞茸のキノコが美味しかった。 さすがキノコの宝庫、信州。長野の会社なのかな？ 続けて、親子丼セット。機体の蕎麦は、麺は黒味を帯びた平たいめん。普通の美味しさ。 蕎麦汁が、かなり平板な濃さ。尖った感じです。 しょっぱい。…最後に、薄い蕎麦湯で割っても飲めませんでした。 親子丼も、私は味が濃く感じましたが、妻は普通だと。だから普通に美味しくいただけました。 季節野菜のごまだれ蕎麦は、見た目は中々のもの。清涼感、季節感を与えてくれます。 ごまだれを掛けて、かき混ぜて食べると美味しいのですが、ゴマ、胡麻、護摩のごまの味。 麺が蕎麦でなくても、うどんでも、中華麺デモ同じかな？ ビールも追加して、美味しくいただきました。 最後まで、行列が出来る秘密は掴めませんでしたが… ご馳走さまでした。 大阪に本部が有る、うどんの「とくとく」などの会社のブランド。立川と浦和の2店舗。 #今日は立川で、蕎麦！

• 蕎麦

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高橋亮太

昭和記念公園の帰りに寄らせていただけました。 そば三種盛りとエビと小柱のあんかけそば。 手打ち蕎麦の香り出汁の効いたツユで美味しくいただきました。

Kiyoshi Shimamura

ランチに行ってきました。 蕎麦は店内で打っていました。結構美味しい。季節の天麩羅を一緒に食べましたが、米油で揚げて、油も疲れて無くサクサクでこれも美味しかつたです。

j.matsuda

お蕎麦が腰があり美味しかった。