鳥羽シーサイドホテル

シェフの自家製豆腐と特製出汁が旨すぎた！！ 海老、貝が旨い鳥羽。♪( ´▽｀) 義父親が皆んなで旅行したいというので、義母親 が鳥羽が良いと言うこちらへ。 鳥羽水族館後にチェックイン。 高台、伊勢湾を一望出来る老舗リゾートホテル。 3棟の巨大な建物に棟毎にある大パノラマな大浴場を満喫。 部屋の草原のように広い！！ お楽しみのディナーは２部制90分のブィッフェ。 5時半開始。 サイドには実演松坂牛の串焼き、帆立、いかの焼き、刺身、寿司。 こちらは続々と一列に並ぶシステム⁈ 中央の２つのテーブルには三重ならではの特産を使った惣菜の数々。 松坂牛のパスタ、ビーフシチュー、ポトフ、コロッケ。 所々に松坂牛。 そして帆立のピラフや浅利の酒蒸し その他、伊勢うどんや茶漬けコーナー。 デザート、フルーツ、アイス、ドリンクバーなど。 広い会場と席数が多くて、ブィッフェのポーションが小さく感じます。w 一同思い思いの食べ物をトレーに。 ブィッフェってほんとに性格が出る。w 私は実演、海老の天ぷらが見当たらない残念でしたが、貝、海老責め中心に。 松坂牛は部位が上質ではないのであろう硬さ、筋、パサつき、臭いなどがありました。 ブィッフェだからね。 帆立も焼き過ぎかな。 鰻、のどぐろの寿司はスーパーにある感じ。 気に入って２周した品。 激ウマ自家製豆腐。 濃厚でトロリ、プルン。(о´∀`о) ガッツリ生姜と特製出汁で。 生海老、タコ、鯛の刺身が新鮮。お代わり。 海老マヨ。大きく、衣もサクッ。高級中華並み。 浅利の酒蒸し。身はプリっと青さの出汁も美味。 牡蠣のチリソース。ちゃんと牡蠣。ウマー。 アラ汁。鯛の優しい身と魚介のエキスがふんだん。 ソフトクリームのほうじ茶パフェ。 食後の仕上げ。 30分に1プレートを3回。〆に創作茶漬け2回。 美しく全てをコンプリートした今年大学卒業した甥っ子。 デザートから始まって、〆は生海老刺身てんこ盛りの明るく気さくな社会人姪っ子。 見事な堪能ぶりでこちらも幸せ。( ´ ▽ ` )

鳥羽水族館へ訪れた後は宿泊先の旅館へ向かいました٩( 'ω' )و 今回の宿泊先は鳥羽シーサイドホテルさん。 予約の際に食事は部屋とは別会場で会席料理(個室)かバイキングかを選択でき、幼児の子どもを連れて行くので夕食と翌日の朝食ともにバイキングを選択しました。 バイキング会場は汀館６階にあるシーサイドホールとLARGE(ラルジュ)の2ヵ所あり、今回は夕食・朝食ともに LARGEでいただきました。 会場内は広々としていて、朝食時は大きな窓から見える鳥羽湾の眺めが良いです。 こちらのバイキングは和洋バイキングとなっていて、三重県産・地産地消コーナーという三重県の特産品を使用した料理も揃っていました。 夕食のバイキングは種類が多く、できるだけ様々な料理を食べたくて 鮪・甘海老・サーモン・鯛の刺身 焼きうどん 南瓜の冷製スープ・サラダ ジャーマンポテト いかの天麩羅 エビフライ・チキンナゲット 松阪牛のキーマカレーと夏野菜のピッツァ 仔羊と夏野菜のシチュー 帆立カレードリア (写真3枚目) 茄子と子持ちこんぶの冷製パスタ ソフトクリーム ブルーベリーのムース パイナップルとりんごのムース をいただきました。 刺身、帆立カレードリア、ソフトクリームが特においしかったです。 ソフトクリームには大内山牛乳を使用しているとのことで、すっきりした甘味がおいしくておかわりしちゃいました(^^) 夕食時間が2部の遅い時間だったからか唐揚げや伊勢海老の刺身が品切れで食べられず残念でした(；ω；) 朝食のバイキングでは、和食は焼き魚や味噌汁などオーソドックスなものから夕食同様にご当地メニューとして地元の漁師飯や郷土料理がありました。 洋食はパン・卵料理・カレーなどがあり、 特にパンが種類豊富でパンコーナーからは焼き立てパンの香ばしい香りが広がっていました。 ご当地メニューで伊勢茶パンとあおさパンがありました。 鮪と答志産しらす丼 目玉焼きベーコン・ウインナー ハム・サラミ 焼売 ハッシュポテト 伊勢茶パン・パンケーキ 大内山ヨーグルト パイナップル をいただきました。 鮪と答志島産しらす丼は鮪とろろ・釜揚げしらす・大根おろし・めかぶなどを合わせた賄い丼らしく、温泉卵を乗せ温泉たまご出汁をかけていただきました。 (写真6・25枚目) 鮪はゴロゴロと大きくカットされ食べ応えがあり、しらすはふわっと柔らかい食感で優しい甘味がしました。 出汁の優しい味、温泉卵やとろろのまろやかさか具材によく合いあっという間にペロリでした♡ 大内山ヨーグルトはサラッとしていて食べやすく、蜂蜜をかけておいしくいただきました。 伊勢茶パンは少しだけトーストしましたが、ほんのり茶葉の香りが広がりおいしかったです。 全体的には和洋バランスよく揃っていて、どちらかというと子供より大人向けの料理が多い印象でした。 またスタッフの方々の接客が良く心地良く過ごすことができ満足です。 また三重県への旅行で機会があれば宿泊したいです(^^) ☆食べログ評価:3.24

食前酒　ノンアルコール梅酒 酒　肴　盛り合わせ 伊勢鶏燻製サラダ 　　　　 真鯛昆布押し塩辛和え 　　　　 ずわい蟹味噌和え 　　　　 真鰯絹田巻き 　　　　 河豚白子黄身揚げ 造　り　伊勢えび かんぱち 烏賊磯部 　　　　中とろ中華風味 地蛸 妻一式 焚合せ　国産豚柔らか煮 大根うま煮 焼き物　あわびのドリヤ 　　　　氷見産鰤葱醤油焼き 肉料理　松阪牛ロースト 　　　　和牛ヒレ肉の網焼き 　鍋　　白胡麻ピリ辛味噌鍋 　　　　 伊勢真鯛 地牡蠣 健康豚 　　　　 烏賊 豆腐 野菜色々 食　事 玉手箱仕立て 御飯 留椀 漬物 ﾃﾞｻﾞｰﾄ 　　　　 清まし汁　浅利 青さ 軸三つ葉 　　　　 俵鰆飯 　　　　 添え青海苔佃煮 梅肉 味梅 　　　　 伊勢沢庵 葉辛子味噌 青菜漬け 苺　自家製ビリュレ　一口ケーキ ※ホテルの晩餐 ※和食会席 ※和宴会場にイス・テーブル ※丁寧な配膳 ※バイキングプランもある ※地域のリーディングホテル ※地産地消 ※湯めぐり海百景 ※3つの館、3つの温泉 ※嬉しい伊勢えび、あわび、松阪牛 ※三重交通グループ #伊勢志摩 #鳥羽 #ホテル #和食会席 #地産地消 #湯めぐり海百景 #三重交通グループ #クレジットカードOK #公式ホームページあり

鳥羽シーサイドホテル 食前酒　ぶどうジュース 先　付 蟹とあおさサラダ 醤油いくら 前　菜　伊勢神宮奉納鶏燻製サラダ 造　り　伊勢えび姿造り 　　　　 鯛 鮪 海老 地蛸 妻一式 焚合せ　鰤大根 鼈甲餡 焼 物 海老塩焼き 台の物 松阪牛鉄板焼き 強　肴　あわびタジン蒸し 蒸し物 伊勢神宮奉納鶏玉〆 御 椀 合せ味噌仕立て 食　事 三重県産コシヒカリ 果 物 オレンジ ※ホテルの晩餐 ※和食会席 ※和宴会場にイス・テーブル ※丁寧な配膳 ※バイキングプランもある ※地域のリーディングホテル ※地産地消 ※湯めぐり海百景 ※3つの館、3つの温泉 ※嬉しい伊勢えび、あわび、松阪牛 ※三重交通グループ ※10月に訪問 #伊勢志摩 #鳥羽 #ホテル #和食会席 #地産地消 #湯めぐり海百景 #三重交通グループ #クレジットカードOK #公式ホームページあり

三重県鳥羽駅から車で15分の鳥羽シーサイドホテルにて会席料理。親の7回忌ということで帰省中、昨日は実家に泊まりましたが、今日は鳥羽シーサイドホテルで姉夫婦と姪御と宿泊、私は5人まで泊まれる部屋に1人で独占となりました。 アワビの踊り蒸しや伊勢海老のお造りなど流石に美味しかったです。