神戸牛 黒澤

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JR元町駅から南東､南京町のカルディの西角を南に入る路地にあるお店。 黒に赤がパキッと映える､和モダンな外観と内観。 この日はSNSでも話題の神戸牛ステーキ重を求めて。 メニューには他に牛めし､ステーキも。 【神戸牛ステーキ重 極上赤身 並￥3740】 小￥3080 肉増し￥4510 ご飯大盛＋￥110 ◯神戸牛ステーキ重 極上赤身 パカっとフタを開けると､びっしりと綺麗に敷き詰められた神戸牛。 にこにこ微笑む卵黄が真ん中に鎮座していて、かわいい❤️ 目が合って､思わずこちらもニコニコ。 神戸牛はロゼに輝くエロい断面。 まずはそのまま食べると､レアに焼き上げられていて甘さと旨味が楽しめる。 次に卵黄をとろーり潰して絡めて。 次にわさび。 お塩､お醤油､ステーキソースも。 スタッフさんのおススメの塩わさびも✨ ◯サラダ 紅芯大根､ミニトマト､黄にんじんなどの彩り豊かな､爽やかな柚子マヨネーズのかかったサラダ。 ◯スープ ◯香の物 ◯ステーキ重を注文すると神戸牛 赤身寿司を1貫サービス。 ＋￥440で中トロ寿司にランクアップ。 目の前で炙ってくれるライブ感に視覚が満たされ､次に香りで嗅覚が満たされる❤️ バーナーにも「生きている神戸牛」と書かれてる✨ ◯カベルネソーヴィニヨン￥770 神戸ワイナリーのぶどうジュース。 神戸で採れたカベルネソーヴィニヨンを無添加､無果糖、無濃縮でジュースに。 ブドウ本来の甘味とコク。 ꕤ Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ꕤ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #神戸牛黒澤 #黒澤 #神戸牛 #kobebeef #ステーキ重 #神戸牛黒澤 #神戸ランチ #神戸ディナー #神戸グルメ #神戸観光 #南京町観光 #元町ランチ #元町ディナー #元町グルメ #南京町ランチ #南京町ディナー #南京町グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #肉好きな人と繋がりたい #神戸牛好きな人と繋がりたい

神戸ビーフ（こうベビーフ）は、兵庫県で生産された「但馬牛（たじまうし）」（黒毛和種）からとれる枝肉が一定の基準を満たした場合に、「但馬牛（たじまぎゅう）」の呼称の代わりに用いることが出来る牛肉のブランド名。旧来の正式名称は神戸肉（こうべにく）で、一般には神戸牛（こうべぎゅう）とも呼ばれる。日本三大和牛の1つとされる。神戸ビーフの証しとして、兵庫県の花であるノジギクを形どった刻印が押されている。 兵庫県産（但馬牛）のうち、歩留等級が「A」または「B」等級ならば「但馬牛（たじまぎゅう）」「但馬ビーフ」「TAJIMA BEEF」と呼称される牛肉となる。 このうち、以下の全ての基準を満たした牛肉は、「神戸ビーフ」、「神戸肉」（以上は正式名称）、「神戸牛（こうべうし）」、「神戸牛（こうべぎゅう）」、「KOBE BEEF」との呼称を用いることもできる。 そうです。 wikiにある

南京町のステーキ屋さんです。家族で行ったのですが、昼も早い目の時間だったので予約なしで入れました。　メニューはランチのコースにしましたお得感ありです。おいしかった。 メインの料理は撮り忘れました。

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平成最後の年末に食ました！ 専門店で神戸牛！！ 裏路地にひっそりと佇む神戸牛の専門店 贅沢なランチを堪能。 私はサーロインを１２０g ミデアムレアをすすめられオーダー。 いやいやー 美味しいですねー 連れは、リブロースと赤身、 少しずつシェアし味わいました。 リブロース、いいねー 次はシャトーブリアンだ！！ #神戸牛

吉祥吉と同じ系列の店ということで案内された。120g3600円のやつと80g3600円のやつを食べ比べ。安いやつのほうが甘くてとろける。高いやつはより上品で舌がしびれる感じもかすかにする。高いやつには神戸牛タタキもついてくる。さらにプレミアム神戸牛の寿司も注文。1貫800円で炭火感もある極上肉を一口でいただく。ランチタイムはサラダ・みそ汁・ご飯・漬物はサービス。ビールも飲んで2人で1万円。店長が話し上手でよい。