ゆば庄

大和富山店であの駅弁もご当地の美味も大集結！ 駅弁とうまいもの大会 EVEＲYSO Y ソイクルーラー EVERYSOY × 洛寿庵 に行きました。 EVERYSOYの新商品、グルテンフリーの揚げない豆乳シュークルーラー 外がカリッと中がふわっとヘルシーで 美味しい ごちそうさま #EVEＲYSOY ソイクルーラー #富山大和 #駅弁とうまいもの大会 #京都グルメ #富山グルメ

要冷蔵の商品が多数だが、訳あって唯一の常温保存できる湯葉素麺を購入、翌日の昼食とした。乾燥した九条ネギと湯葉が入っているが、何より優しいお出汁に癒された。

京都での結婚式に行った夫がお土産に買ってきました。 湯葉料理屋さんが、ハイアット・リージェンシー京都とのコラボ？で、<　ゆばふろま～じゅ　> 汲みあげ湯葉のチーズケーキですが、箱を開けたとたんに豆乳？というかお豆腐の香りがして、食べてみると柔らかくて、チーズケーキと言うよりは、豆腐料理を食べてる感じ。抹茶のソースをかけていただきました。直径１２㎝ほどの大きさなのですが、一人で1ホールペロッと食べれそうです。 #湯葉やさんのチーズケーキ #お豆腐の香り #軽い食感

今横浜に戻っているところです。 私の中でもはや恒例になりつつある、新幹線にて和スイーツ食べ（笑）今回は ゆば庄さんの小豆と抹茶、豆乳3段重ねプリンを。小豆が他のあっさりとした甘さを引き立てています。