コラボン

金沢のコラボンさん 4月29日、乙女寿司にうかがう前に、寄らせていただきました。 ステキな古民家カフェで、作家さんの器や、雑貨を扱っているスペースと、カフェは別れており、カフェは靴を脱いであがります。 ゆっくり本も楽しめます。 こちらに伺った目的は 能登の二三味コーヒー豆が購入出来ます！！能登に行かなくても(^^) 以前、能登に買いにいき、カフェで、購入した、二三味ブレンド(深煎)が美味しくて もちろんこちらのカフェでも飲むことも出来ます♪ 紙袋は看板犬のジャックラッセルの、だんごちゃん(^-^)うちのワンコと同じ歳、高齢で寝ている事が多いそうですが 長生きしてね！ この袋、本当にカワイイです。ショップカードも #金沢 #古民家カフェ #二三味コーヒー #雑貨やさん #ゆっくり本が読める

金澤表参道（横安江町商店街）にある雑貨とカフェのお店。レトロな外観と店内は雰囲気があり、とてもいい感じ。 こちらのコーヒーは、珠洲市の人気焙煎所「二三味珈琲」さんの豆を使っています。大好きな二三味ブレンドオーダー。併せて期間限定の「スパイスガトーショコラ」をいただきました。 スパイスガトーショコラは、仄かなスパイスの風味と上に乗った蜜漬けの風味が絶妙で美味しかったです。 二三味珈琲は大好きなんだけど、能登半島の先端という場所なのでなかなか買いに行けないので、金沢で飲めるのは嬉しいですね。

水野レシピのチャイを求めて横安江町へ…お店のわんこが近寄ってきてくれてものすごい嬉しい。店内をぐるぐる巡回しておりました（写真2）。 コーヒーも美味しそうなので次回にしよう。 手作りの雑貨も置いてあります。