芝寿し 問屋町店 076-237-6230 石川県金沢市割出町633-1 新保酒販1F https://retty.me/area/PRE17/ARE155/SUB15501/100001046014/
朝早くから楽しめる、極上サクラマスの寿司体験
朝8時30分からオープンしている新保酒販併設の寿司店では、期間限定の『桜ます寿し 極』を味わえます。厚くカットされた国産サクラマスは絶妙な〆加減で、しっかりとした旨味が特徴です。さらに、酢飯も粒立ちが良く、一口ごとに美味しさを感じられる完成度の高さ。新鮮な魚と丁寧な仕事が際立つ、朝ごはんにも最適な寿司が自慢です。