うなぎ料理 山品

中津川出張！ お昼は駅近の山品で特選うな重！ 表面パリッと中はモチっと^ ^ うなぎは美味しいすね〜笑 結構なボリュームもあるし、タレの染みたご飯も大変美味しくいただきました^_^ 午後も頑張るど(・∀・)

うなぎ。美味しかった。

うなぎと言えば・・静岡を思い浮かべますが養殖の発祥は静岡ですで、実は鹿児島、愛知、宮崎県が全体の8割の生産量✨ 長野県からの帰り、三河産の鰻が食べられる人気店へ寄り道³₃ 小綺麗な店内はテーブル席とお座敷があります メニューも豊富で迷いますが、やっぱりここは鰻1本、肝吸が付いた特選うな重を( ´艸｀) お寿司や焼肉もご馳走ですが、やっぱりうなぎ1品でそれなりの値段がする「うな重」は私にとって凄いご馳走♥ 絶妙な火加減で焼き上った鰻は 皮はパリッと、身はふわっと 肉厚な味わい。 タレも少し濃いめですが、それがパリふわっとした鰻にしっかり馴染んでくどくない 待ってた時間の方が長いんじゃないか？と思うくらい箸が止まらない美味しさでした 年々、稚魚不足で高騰の一途 有難く頂きました ＊駐車場あり ＊各種支払い対応可(ｶｰﾄﾞ・PayPay)

出張先の中津川駅前、東濃味自慢コンクール優勝の店！と書かれた看板が目に入り、バテギミなので迷わず入店。 上うな重を選択。 皮はパリパリでタレは濃厚ですがしつこくなく、後味も良い。大満足です！また来ます。豪華なランチでした。

中津川の『すや』を訪れた帰りに寄ったお店。目的のお店が閉まっていたため、散策しながら見つけました。上まぶし¥2700を頂きました。甘だれで パリパリに焼かれています。久しぶりに鰻を頂き、満足。