味平

15時までの営業時間終了間際ぎりぎりに飛び込みました。いつも落合から美甘、新庄村、蒜山につながるこの街道を通るたびに気になってたうどん屋。なんだか懐かしい、うどんの麺がお箸で上下する看板も気になってました。手打ちで、腰があり、いい縮れ具合に、いい太さです。予想を大きく上回るおいしさでした。来てよかった。

せっかく久世に来たのでハシゴ。 箸でつまんだうどんが上下運動してる看板が目印です。 天ぷらうどんをオーダー。 着丼するまで、セルフのおでんをいただきました。よくしゅんで美味い。 さて麺ですが、手打ちです。しっかりしたコシのある麺です。 軽く乗せられた海苔がツユと天ぷらにマッチして、さらに美味しく感じました。 地元の方が、ひっきりなしにいらっしゃるお店な感じでした。