非日常空間で味わう豪快ブロック肉と極上の柔らかさ
熊本・芦北町の山間に佇むこのステーキ店は、アクセスに少し苦労する分、到着した時のワクワク感と非日常感が味わえます。豪快に塊ごと提供されるヒレ肉は、最低1kgから注文できるため、グループ利用がオススメ。焼き上がりのブロックは見た目にもインパクト抜群で、柔らかさとジューシーさが際立ち、塩コショウだけでも素材のおいしさを実感。タレも2種用意されており、好みで味変も楽しめます。熟成肉の種類も豊富で、どれも肉本来の旨みと上質な脂が絶妙なバランス。貸し切り気分でゆっくり味わえる落ち着いた空間も魅力的。量は一人300gが目安ですが、思わず追加したくなる美味しさ。事前予約必須の特別な肉体験と圧倒的な満足感を味わいたい方にぴったりのお店です。