ペルー料理 エル プエルト ナウティコ

カフェのようなお洒落な空間で、陽気なラテンミュージックが流れる店内。現地の家庭の味を伝えるペルー人シェフが作る料理は、月替わりで煮込みやフライ、シチューまで幅広く楽しめます。白身魚の南蛮漬けやイチボ肉の醤油炒め、柔らかい鶏肉のトマト煮込みなど、日本人の口にも合う繊細な味付けが魅力的。食事には栄養たっぷりのサラダやスープ、ポリフェノールが豊富な紫とうもろこしのドリンクがセットで付くのも嬉しいポイントです。現地流の特製スパイスソースは隠れた名脇役。家族で切り盛りする温かい雰囲気で、初めての人もリラックスして異国体験ができます。