シルバーレイククラブ プラスティー

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Tomomasa Dei

山梨では、珍しいフィッシュ&チップスを提供するお店です。 フィッシュ&チップスと謳いつつも、パスタやピザもあり、要は魚の多国籍料理みたいです。 戴いたのは、SLC特製サバ・サンド。スープ、サラダ、ポテトなどが付いて1400円でした。 カリッと揚げられたサバには、サッパリとした甘酸っぱい味付けがされていて、美味しかったです！ サバ・サンド、クラブハウス・サンドイッチなどは、テイクアウトもできるそうです。 なんでもアウトドアバックブランドのシルバーレイククラブの創始者である池田さんという方がシェフを務めるお店だそうで、店の奥にはバックや革小物がたくさん売っていました。