吉川

お友達が甲州市でなかなか予約が取れない和食のお店の予約を取ってくれました。 吉兆で修行されたという大将のお店は、のどかな風景を背景にした一軒家レストラン。 エントランスを入ると右手にカウンター、左手に個室があります。 コースは昼も夜も2種類。 基本は松花堂弁当です。 ゴールドラッシュの冷製スープに始まり、お造りや旬の椀の後に、松花堂弁当が登場。 山梨県の食材と腕のいい和食職人のコラボとなればそれはもう言わずもがなな美味しさ。 予約が取れない理由に納得です。 詳しくはブログにもかかわらず書いてます。

吉〇？吉〇？そう！ここはあの有名店のご出身のマスターがその技術を惜しみなく、且つ素材を変えてリーズナブルに提供してくださる名店。カウンター割烹、6000円で10品、全て手作り、全品3週間でメニュー変更。嵐山吉〇なら5万円くらいかな(汗

どのお料理も丁寧に作られた優しいお味で、幸せ感いっぱい‼︎ 食べ歩き大好きな私のトップ5入り決定です！