いばらきマロンタルト。 茨城県笠間市の笠間駅から車で5分ほどの住宅街にある和洋菓子屋。 笠間の栗といえば全国1位になったこともあるほど。その栗を使い9〜12月のみ販売されるこのタルトを狙って訪問。 10:30ごろ着いて先客はなし。 お目当てのタルトはショーケースにあるのを発見。 店舗裏の駐車場に戻り、すぐに実食。 マロンクリームは思った以上に固いが、栗の味・香りがかなり強く、ペーストを固めてこの形を作っているようだ。食べ進めると中には栗が1粒入っていて、しっかり焼かれたタルト生地も美味い。 笠間のモンブラン巡りに参加しているお店なのでスタンプラリーカードをもらったが、あまりに美味しかったので満足して次の目的地へ向かった。 時期が合えばまた食べたいモンブラン。
写真と本文をすべて表示笠間、笠間駅からタクシーで行ける距離のケーキ屋さん

























