田嶋製菓

【いがまんじゅうって何よ？】

こんにちは。 《駐車場は10？台ほど店対面平地青空で停められます》 いがまんじゅうと言う鴻巣市周辺のソウルフード＆ローカルフードとの情報をネットで見かけ、どんなものか買いに行きました。 ➡️いがまんじゅう2個 400円 ➡️赤飯（ミニ） 450円 いがまんじゅうとは、つぶし餡（店舗によってはコシ餡もあるみたい）饅頭を赤飯で包んだもので、赤飯を栗のイガにみたてた命名だそうです。 帰宅後食べてみるとリバースおはぎみたいな？感じです(^｡^) 直径6センチ高さ5センチほどあり、コンビニおにぎりよりひとまわりデカくて、お赤飯もいただきましたが腹パンになりましたです（≧∇≦）

連れが食べてもらいたいと朝、いがまんじゅうを買ってきてくれました〜！連れにいがまんじゅうって何？と聞いたら、いがまんじゅうです！との事？？？答えになってないけど、赤飯の中がまんじゅうでした！調べたら名前の由来は、赤飯で包まれた形が、栗のイガに似ているところから名付けられたのだとか…

おまんじゅうをお赤飯で包んだ、あまじょっぱいおまんじゅう。通称、いがまんじゅう。近くに、中のあんこがこしあんのお店があったけど、そこが高齢のため閉店ってなっていて(TT) こしあんの方が好きなんだよね。でも粒でもいいかと、こちらのお店に。お赤飯にかかってるごま塩がほんのりきいてて、やっぱり美味しいわ。チョコポテチとか、あまじょっぱいの好きと同じ感じかな。ごちそうさま！