うなぎのあ、なごや 駅西本店

やっぱり名古屋に来たらはずせない。 ふわパリのまぶしが美味い。 出汁をかけてもパリ感あり。 是非、おためしを！ #うなぎ

予約出来て、落ち着いた雰囲気でゆっくりできます。ひつまぶしは、外はカリカリで香ばしく美味しかったです。おすすめは、ワサビが良かった。

名古屋駅からほんの少し歩きますが、土曜のお昼11時オープンの際、私たち一組だけ。ゆっくりくつろいでいただくことができました。 河豚も出してらっしゃるので、ヒレ酒が300円と激安！だったのでひつまぶし待ちの間朝からいただいちゃいました。使っている日本酒が薄い？のかちょっと変わった味がしました。 特上ひつまぶしは多分1.5尾、外はぱりぱり中はふわじゅー(鰻の脂)でとても美味しかったです！山椒かけて、薬味をのっけて。時間が早いとはいえ、ちゃんと美味しいのに地下街じゃ今ごろごった返した店内で落ち着かない中で鰻をかきこむことを想像すると、なぜちゃんと美味しいお店で有名でないだけでこんなに違うのか唖然。とてもよいお店でした。

新幹線の中で予約して 名古屋駅から直行 白焼とひつまぶしの上を頂きました。 お茶漬けで 食べたの始めてでした。 あっさりしていて 美味しかったです。 # ひつまぶし # お茶漬け

ひつまぶしの専門店。写真は2000円のひつまぶしですが入門編としては充分。カリカリした私好みの鰻なのもグッド。他の店のは安くないので、ひつまぶし初心者はこれくらいの値段の店で試してみるといいでしょう。