【愛媛県内では知られたうどんチェーン店】 Retty初掲載店並びにHuaweiP30Liteにて撮影。 愛媛県内にいくつも支店を構える地場のセミセルフうどんチェーン店の川之江店。 がんば亭どの店もそうなのだけど、ネギ、天かすが(常識の範囲で)入れ放題。 最近は香川のうどん店でも「お一人様スプーン2杯まで」というような注釈が付いてくる店もある中で、嬉しい配慮だとは思う。 写真は肉うどん。 麺自体は太打ちの角が立ったものなのと、乗せられているバラ肉が甘めのつゆ、出汁で炊き込んであって旨味を感じるもの。 セミセルフの店といえども香川県以外の県ではとんと見ることがない(丸亀製麺、はなまるうどんは別として)だけに、貴重な店の一つではある。 #ボリューム満点 #麺にコシある #駐車場あり #ランチはお手頃価格 #コシのある中細麺 #麺がスープに負けない存在感
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