古民家 cafe 倉

• 和食
• パン
• スイーツ

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梅糸 洋子

素敵な空間で、手のこった料理。 ひとつひとつが、美味しい♡ 美味しい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"

• バー
• 喫茶店

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NAO ANDO

夜勤明けに、友人に「メシ行くけど、行くか？」 と連絡。深夜勤に入るから無理かなぁーと思ってたら、 速攻「行く！」と返信あり。フットワークいいなぁ…笑 じゃあ、参りましょう。 本日のランチは、ずーっと気になってた倉と書いて -sou-と読むお店。 わて運転で、友人にカーナビ頼んだ時に 「宇部！くらっ！で検索したら住所分かるやろー！」「ない…」 「んなことないやろー」 「ねぇよ」 「ちょい、貸せ！……ん？「そう」だってよ」 失礼いたしました┏○ﾍﾟｺｯ 大変申し訳ございません。 いつものやつですわ。やらかしました。ꉂꉂ(ˊᗜˋ*) では、気にせず飛ばして行くぜよ！ワッハッハー！ いやーええね。この季節。桜を見るとワクワクするね。 くしゃみ、鼻水垂らしながら田舎道をズンズン行くと、 ありました！楠こもれびの郷の横に、オサレな古民家。 地産地消にこだわった、素敵なお店です。 ランチは、2000円、3000円のコースの2種類です。 わてらは、2000円のコースを注文。 前菜＊サーモンと河豚。 わさびの葉の入った、ちょっとピリッとしたドレ ッシングのかかったカルパッチョ。 スープ＊新玉ねぎのスープ パン＊ほうれん草、赤ワインのパン 赤ワインのジャムが添えてありました。鼻から抜 ける赤ワインの香りがいい感じです。 サラダ＊地元野菜にこだわったサラダ いちごのドレッシングがたまらーん❤️ メイン＊鯛のソテーのトマトソース添え 宮崎県、おいも豚のグリル焼き デザート＊さくらのケーキ 手作りプリン でした。地元野菜にこだわりを持って作られた食事と、 店員の接客サービスとても素晴らしく穴場なお店でした。ごちそうさまでした。また来るね〜！ 追記 帰りに、道端に顔が落ちてました… たまげるでー！じいちゃん！

• パン
• スイーツ

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N.Hitomi

2018.4.12 隣のパン屋さん目的で 倉 そう sou 古民家… あ〜〜この前投稿見たばかり いくらアホな私でも思いだすわ(￣^￣) しっかしアテにならんけん 確認してみた やっぱそや*\(^o^)/* デザートセット ¥800 飲み物は 聞いてみた！ コーヒーは 薄めですか？ 濃いめですか？ 薄めの方になりますと言われ ありゃあんまし好かん かなり濃いのが好きなんで ジンジャエール これは濃いめな味 ジンジャパウダー追加した？ 桜の花塩漬焼き菓子 シフォンケーキとは違うけど 結構柔らかい キウイのソルベ 野菜は地元産に拘りを感じます！ で…気になる野菜が マイクロリーフ マイクロトマトと同じで 0.２~0.3㎝なのかと確認したら ベビーリーフと同じサイズ 生産者さんが、そー言われるので だそーで 初めて聞いた！ マイクロトマトはメチャクチャ甘い もしかしたら マイクロリーフも、旨味が凝縮されているのかも 食べてみたいψ(｀∇´)ψ ここは お料理を頂くべきお店ですね！ 食後向きのデザート(๑･̑◡･̑๑)

• ラーメン
• 餃子
• ピザ

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Yuichi Nemoto

山口県宇部市の「倉」 山口県宇部市の山奥にある古民家カフェ、っていうかフレンチレストランですね(笑) 陶器を中心とした雑貨の販売もしているようです。 外観はなんだか「ばあちゃんの家」っていう感じの作りです。 店内は年配の方を中心にほぼ満席でした。 今回は2000円のランチコースを予め予約して来店しました。 前菜は季節野菜、甲イカのマリネ、ホタルイカとホタテのマリネです。 甲イカのマリネはレモンの酸味が、ホタルイカとホタテのマリネはオリーブオイルが良く効いていて美味しかったです 次に出てきたのはサラダです新鮮な野菜にイチゴのソースがかかっているようです。 イチゴの酸味と甘さに程よい塩気とクリーミーな感じが加わることで野菜の味がグッと引き締まります お次に出てきたのはパンです。 となりの田舎パンの店「クルール」のサクラを練り込んだパンとブラウンのパンに山口県産の蜂蜜をつけていただきます サクラのパンは一口口に入れるとサクラの香りが口に一杯に広がります、ブラウンパンも素朴な感じでよかったです。 蜂蜜も甘ったるすぎず、どこかフルーティーな酸味を感じました。 いよいよ、主力選手の魚料理の登場です、ヒラメのソテー新玉ねぎのソースかけです。 ヒラメは非常にタンパクで魚特有の臭みを全く感じませんでした。新玉ねぎのソースもヒラメのタンパクな味わいを上手く引き立てるよう、あえてあっさりとしたソースに仕上げているようです。 ヒラメって実は旨い魚じゃんと改めて感じました。 いよいよ、エースである肉料理の登場です。 宮崎県産の芋豚のソテーを赤ワインとトマトのソースの2種類でいただきます 肉は脂身が少ないのですが柔らかく、ソースとの相性も非常によかったです。 脇を固めるグリル野菜もなかなか良い仕事をしています。 塩辛さや、野菜特有の嫌な雑味を感じることなく野菜の良い部分だけがしっかり出ているように感じました。 デザートは八朔のチーズケーキ、抹茶のパウンド、ベリーのシャーベットに食後のコーヒーがつきました。 肉と魚のメインがついて2000円とは非常にリーズナブルだと思います。 ちなみにマスターは宇部をこよなく愛しているそうです。 「食」を通して宇部市を盛り上げていってほしいです。 http://nemo42195.blog.fc2.com/blog-entry-284.html

• コーヒー

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Arisuke Azakami

コロナで、コースはなくお膳で提供です、 パスタとパン。。。イタリアン？