喜多川

豊橋の焼き鳥なら、やっぱりここ。

この日は豊橋飲みの2軒目へ。 しかも、御殿場から遠路はるばる来てくれた仲間にとって初めての豊橋飲み。「せっかくなら間違いない一軒を」と選んだのがこちらのお店です。 20時前に訪れると店内は満席。それでもタイミングよく席が空き、運良く入店できました。 1軒目でしっかり飲んで食べていたので、今回は3品に厳選。 まずは定番の焼き鳥3本。 炭火でしっかり焼き上げられた香ばしさ、噛んだ瞬間に広がる肉汁、そして鶏の旨み。シンプルな料理だからこそ、ごまかしの効かない職人技が光ります。 続いて若鶏もも焼き。 豪快な一皿で、鶏肉そのものの美味しさを存分に味わえます。塩とタレが選べますが、今回はタレをチョイス。この店自慢の甘辛いタレに、香ばしい焦げの風味が重なり、思わず箸が止まりません。 そして、知る人ぞ知る隠れた名物がカレーライス。鶏の旨みがしっかり溶け込んだ濃厚なルーに、本格的なスパイス感。焼き鳥屋の締めとは思えない完成度で、「このカレーだけで専門店ができるのでは？」と思うほどのクオリティでした。 初めて豊橋で飲んだ仲間も大満足。 美味しい焼き鳥はもちろん、最後の一口まで満足させてくれる、何度でも通いたくなる名店です！

仲良くしてくれている皆様との食事会(^-^) この日は浜松から3人が遠征してくださって感謝！私が豊橋会の幹事をさせていただきました(^-^)/ 先ずは0次会に選んだお店は、ココ喜多川さん！ (※スミマセン、最初のカレーライスは私が一人飲みした日に注文したものです。なにぶん投稿渋滞がありすぎているため、一緒にまとめちゃいます。) 先ずは軽くカレーライスのレビューから。 見た目は何の変哲もないカレーライス。。。 でも、このカレーライスが絶品すぎた！！ 黒めなルーはコクが深くて、かなりスパイシー！辛党も満足すると思います。あと、ここは絶品焼鳥屋さんだけに使用する肉は鶏肉。これがトロトロなほどに柔らかく旨味がルーにしっかりと出ています。 私の中のドストライク！これだけでも食べにきたいな～って思っちゃいます(^^) さて…、仲良くしてくれている皆様との食事会の日の訪問に続きます(^-^) メインのお店へ行く前の0次会(^^) 私が大好きな此方の焼鳥屋さんに皆様をご招待。予約が出来ないうえ、カウンターしかない人気店なので開店前に行かないとっ！ 事前に確認しておいた情報では基本情報では17時開店ですが、10～15分前には開けるそうです。ならば、16時40分くらいなら大丈夫だよねっ！…って思っていたら甘かった。オイ！オイ！もう開いてるよ！ でも、奧側4席はギリギリ空いていた。よかった(^^; 焼鳥、砂肝、椎茸、を注文。 焼き加減が絶妙！しっかり強めに火入れをするので、表面の焦げ目がちょうどいい香ばしさ。熱々でありつつも中はややレアめに焼き上げられています。 一番美味しいタイミングの焼きは熟練の成せる業ですね～ あと、お隣さんが注文されていた、アスパラサラダが美味しそうでしたので追加注文♪ 他にも食べたいメニューはありますが、0次会でしたのでこの辺で(^-^) いや～、一軒目から話しは弾みました！楽しかった(^-^)/

豊橋駅すぐの焼き鳥の名店、喜多川さん。 色気のあるカウンターとご家族でやられてるのでほっこりした雰囲気がとても素敵。 カレーが名物とのことで、腹パンなのに頼んでしまって後悔。でもめっちゃうまかった！ また行きたい。そう、カレーだけ食べに(´；ω；)

軽くつまみに入りました。紫蘇巻き、つくねはどれも美味しいです。タレがいい塩梅の甘辛です。軽く飲むのにいいかも。

【備忘録・地元応援投稿③／㐂多川】 1文字目が珍しい漢字なので「喜多川」で登録されていますが、正式な屋号は「㐂多川(きたがわ)」。豊橋駅で焼鳥といったら断然ココ‼️ カウンターだけの昔ながらの老舗です。なかなか入ることのできない人気店ですが、多分ココも今は苦戦していることと思います。 コロナに負けずに頑張ってほしい‼️ とにかく、何を注文してもハイレベルな美味しさ。 そんな中で、Hatanoオススメは、やき鳥(ねぎま)、若鶏もも焼き、かな～。 やき鳥はタレも絶品でジューシー。焼きも絶妙な加減。サイコーです❗ 若鶏もも焼きはもも肉を開いた丸々一枚をそのまま焼いた鶏肉の素材の味をそのままいただける逸品です❗ 元々、洋食をされていたという二代目店主様。なので焼鳥屋さんでありながら、カレーライスや海老コロッケなども楽しめちゃうお店です(^^) カレーライスは気になっていますので、いつか〆のカレーライスをいただいてみたいと思っています(^-^)/