地元で味わう本格そばと香ばしい天麩羅の絶品セット
駅からアクセスしやすい和食店で、本格的なそばと揚げたての天麩羅を味わえるセットが好評です。そばはコシがあり、つるりとしたのどごしが特徴で、天麩羅はサクサクとした食感と素材の旨みが楽しめます。小鉢付きでバランスよく、手頃な価格も魅力。さらに自家製のどぶろくも提供されており、そばと一緒に豊かな風味を楽しめます。落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくり食事ができるお店です。
オススメ度：95%
取引先の社長ご夫婦に勧められ来店。想像以上に美味しかった❗️蕎麦は香り、喉越し申し分なく、小鉢も美味い❗️天麩羅もカラッと揚がっていて素材の良さが出ていました。大満足です。社長ありがとうございます。
今回は福島経由で帰宅しようと今回は入広瀬方面から太平洋側へ抜け山菜共和国周辺でこちらを見つけお邪魔しました〜。 週末のみで営業時間が15:00までと限られた時間の中でよく見つけたもんダァと、ちょっと嬉しくなりました。 私は鬼面蕎麦(¥1300)、妹はそこに+どぶろく(¥400)（笑） 蕎麦粉は魚沼産で完全地産地消な感じで期待値MAX！ お蕎麦は魚沼産、その都度、必要な分だけ切って提供されているので切り音が心地良くわくわく感が半端ない（笑） 最初に登場したのは… キクラゲのくるみ和え＆わらびの和物。 味付けも程よくバランスも良く箸休めに最高！ 天ぷらも揚げ方も程よく野菜も甘い なんですが凄いって… すぐ胃もたれしちゃう私達が「胃もたれ知らず」（笑） お蕎麦は十割でやや短いのあり太いのありで若干ご愛嬌 こんなに透明度の高いお蕎麦は初めてみました〜❣️ 返しは甘過ぎずから過ぎず風味豊かで品も良く絶品！ 〆にそば湯と共に登場したのはふき味噌。 全然苦味もなく風味豊かでとっても美味 全体的にバランスも良く満足度が高いメニューで大満足でした❤️ 週末だけだからなのか？ 忙しいからなのか？ 店員さんがパニックになりながらあたふたと動いているのが印象的でした（笑） とっても美味しかったです。 ご馳走さまでした。 今度も蕎麦好きな家族も一緒にまたお邪魔させて頂きます♪ #魚沼 #大白川 #無人駅2F #手打ち蕎麦 #地産地消 #美味
鬼面そば(ざる•天麩羅•小鉢) ¥1400 どぶろく ¥400
| 店名 | そば処 平石亭 そばどころひらいしてい |
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| TEL | 025-796-2236 |
| ジャンル | うどん そば（蕎麦） |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：- |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス JR只見線 ／ 大白川駅 徒歩1分（51m） |
