海峡味処「紫陽花」

ただものではないカレイは現地に来ると訳がわかってくる

青函トンネル記念館の中にある食堂で次のケーブルカーまでの時間待ちを兼ねてのランチだが、これが予想外の名物にありつけた。 マツカワ定食が有名であるが、この「マツカワ」は鰈（カレイ）の一種であり、青函トンネルに滲み出てくる海水を使って養殖しているという。つまりその海水は深い海の産物なので温度と水質が安定しているので養殖された魚の質も安定しているとのことである。 また。魚のアラでダシを取った味噌汁がことのほか美味であった。

青函トンネル記念館ないのお店礒ウニラーメン頂きました。

青函トンネル記念館内にある、津軽半島最北端のお店でランチ。海鮮がぷりぷりで美味しかったです！メニューは多いわけではないけれど、定食屋さん定番のメニューがありました。 ラーメンも美味しそうでした〜！