前回に引き続き、昼メシに連れて来てもらったのがココ。 メニューは↓のラーメン3種類とぎょうざとごはん。 ・めんどりラーメン...しょうゆ味のあっさりラーメン ・おんどりラーメン...背脂の入ったこってりラーメン ・とり塩らーめん...塩味のラーメン オーダーは前回に引き続きモチロン、おんどりラーメン。なんせ最近のマイブームが『背脂』なもんでね(笑) ■おんどりラーメン 600円 じゃーん! もうね、見るからにウマそう。 いっただっきまーす!! まずはスープからずずずずずっと。 、、、うめー!!!!!! 鶏の旨み120%!! 無化調でこの旨みってどうやったら出せるの!?ってのが正直な感想。 いつも東京で食べてる化調たっぷりのラーメンでさえこんなに旨み出てないよね。 さらに表面にはたっぷりの鶏油が。 これに背脂チャッチャとなってるもんで、個人的には大好物なラーメンです(笑) ここのスープはマジでスゴい。 場所が東京だったら間違い無く人気店になるだろうなあ。 そーいや、東京にはこの手のラーメン(鶏白湯じゃない鶏出汁+醤油+背脂)って見かけないね。 是非とも東京進出をご検討下さい!!!!!! って、ムリか。 絶対、通うのになあ。。。 (Instagramはこちら。) https://instagram.com/p/BZFDc7uFCBQ/ #ラーメン・つけ麺 #背脂 #出張 #マイベスト100 (2017.09.15.Fri)
写真と本文をすべて表示曽於郡大崎町にある志布志駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん




















