澤田屋

小千谷の商店街にあるお菓子屋さん。和菓子も洋菓子もあります。 小千谷と言えば錦鯉が有名ですが、こちらのお店は、その鯉をかたどった「鯉最中」や「鯉サブレ」が名物のようです。 でも今回は笹だんごが目当て。あと季節柄、柏餅も購入しました。 笹だんごはお土産屋さんで売られている冷凍などとは格段の差。笹の香りもかなり強くて、しっとり作りたてのお味でした。 柏餅は程良い腰のあるお餅に控えめな甘さの漉し餡がマッチして美味しかったです。ごちそうさまでした！