知念商会

• オニササ
• 懐かしい味
• おにぎり

懐かしい味で、必ずまた食べたくなる味！ オニササ‼️ 余りにも美味しかったので家に帰っても作って食べてみた！ 石垣島に行ったら絶対に食べるべし！ #オニササ　#懐かしい味　#おにぎり

人気店でお客さんが途切れませんが、駐車場も広くスムーズにオニササを頂けました。

【夏休み2022〜その④〜】3日目のランチ。午前中から西表島ツアーに行って昼に石垣港に戻り、ホテルへの送迎を途中下車して行きました。ただの田舎の商店、なんですが「オニササ」がツアーのドライバーも曰く「石垣のソールフード」らしいです。揚げ物が並んだホットスナックから、（ナイロン袋手にはめて）ささみフライをとり、おにぎりとり、ソースとマヨかけて、ギュっと握って整えて袋にくるんでレジへ。たしか250円。ま、こんなの美味くない訳がないでしょう。ツアーで遊び疲れたペコペコの腹にピタリです。近くの高校生が考案、商標も取っているらしい「オニササ」、旨かった。

オニササチャレンジ のり玉ふりかけのものが よくガイドブック等には載ってますが しそおにぎりにしてみました ガツンとほかほか美味しかったです 専用駐車場もあるので レンタカーで行きやすいですよ

朝ごはんに知念商会さんのオニササをゲットしに。 オニササとは、地元で親しまれるB級グルメで、揚げたササミカツをおにぎりで挟んで食べるもの。 昔パンの代わりにおにぎりでサンドイッチを作ろうとしたんだろうか… 朝一だと揚げ物の種類もたくさんあり、おにぎりも色々あるので、お好みで作れます(^^) 私はササミで作りましたが、ポークや卵など、なんでもあります。 見た目は全然映えないのですが（笑）、あったかいおにぎりと揚げ物の組み合わせは抜群でした！