この日は、職場近くの土浦市虫掛にある、『エヌオーエヌハンバーガーカフェ』さんで昼メシです。隣はラブホで、他に周りには何にも無いですね（笑） コンテナを何台か繋げて作った感じの、面白い店ですね。コンテナを使った室内と、テラス風の屋根付き半野外のお店です。なんかアメリカンな感じです。 平日のちょっとズレた時間でしたが、店内は８割ぐらい入ってます。こんな場所なのに、凄い人気ですね。店のほとんどが屋根付きのテラス席。その一角にあるプレハブ小屋みたいな所が厨房です。厨房には店主さん。ホール担当は奥様かな？この広さを２人で回してるって凄いですね。 基本メニューはグルメバーガーですが、他にもいろいろありますね。まぁそうは言っても、やっぱりグルメバーガーですね。 ビーフパテ、チェダーチーズ、厚切りベーコンの「テキサス」っていうのにしました。プラス400円でサイズ1.5倍になるそうですが、どのくらいデカいかわからないのでそのまま。220円で、フライドチキンと、ワンドリンクが付く「SET」にしました。ドリンクは店内に数カ所ある冷蔵庫から好きなやつを取ります。やっぱりハンバーガーと言えば、コーラですよね。 待つ事20分ぐらいで「テキサス」のセットの登場！！ワンプレートに、ドーンと盛り付けた迫力のセットですね。ボリュームあります。ハンバーガーは普通サイズですがけっこうデカいです。 粗挽きのビーフ100%で肉汁が溢れるジューシーなパテに、スモーキーなベーコンに、トロリとしたチーズ。野菜はオニオン、トマト、サニーレタス。フレッシュですね。 バーガーバックに入れて齧り付きます。この瞬間がたまらないですね。 パテは鉄板で焼き上げたジューシーな粗挽き。肉自体の味付けは塩胡椒のみみたいで、肉の旨味をストレートに味わいます。 ベーコンが香ばしくて良いアクセントになってます。合わせるソースは敢えてなのか、ストレートっぽいケチャップのみ。これが良いんです。 フワフワのバンズは自家製らしいです。濃厚なパテをしっかり受け止めます。バランスが絶妙です。 大ぶりのフライドチキンは、鶏胸肉です。外はパリパリで、中はジューシーです。いわゆる、ボリューミーなナゲットみたいな感じで美味しいです。 フレンチフライは、ウェッジカットの揚げたてポテトです。塩がちょっとキツいかな？（笑） マスタードを探したんですが見当たらないので、タバスコをかけてみました。これはこれで美味いですね。ホントは、ビールが飲みたいけどコーラで我慢我慢ですね（笑） 総じて… アメリカンで、ド直球なグルメバーガーです。 ド直球なグルメバーガーです。素材本来の旨味を存分に引き出した感じで、めちゃ美味いです。最近のグルメバーガーとしてはリーズナブルだし、なんと言っても美味いです。 グルメバーガーって、作る人によって全く変わるから面白いですね。趣向を凝らしたビルドを売りにしたり、サイズを売りにしたり、千差万別。そうは言っても、素材の活かし方と、組み立てだと思いますけどね。 提供方法や、ロケーションも含めて、良い店だと思います。これは人気店になるはずです。
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
個性的空間で味わう直球アメリカングルメバーガー
周囲には何もない土浦市の一角に位置し、コンテナを生かした個性的な外観と屋根付きテラス席が印象的なお店。アメリカンな雰囲気の中でいただくグルメバーガーは、粗挽きビーフ100%のジューシーなパテやスモーキーなベーコン、トロリとしたチーズ、自家製バンズなど、素材本来の旨味をしっかり味わえる構成です。付け合わせの揚げたてウェッジカットポテトや、大ぶりでパリパリなフライドチキンもセットで楽しめ、プレート全体が食欲をそそります。提供方法や個性的なロケーションも含めて、訪れる人をワクワクさせるお店です。
