西洋家庭料理 メゾン・ド・タバサ

休日のランチにて、前から気になっていた国分寺の隠れ家一軒家フレンチにお邪魔しました。 地元の人たちから、なかなか飛び込みでは入れないと噂をきいていたので、事前に電話をして席の確認をしました。 この日は一階は全部貸し切りで、二階になら案内できるとのこと。 電話口からも、奥様の人の良さが伝わってきて期待して予約しました。 お店に行くと、やっぱりかんじの良いご主人と奥様が迎えてくださいます。 この日は車で行ったのですが、店の前の駐車場にとめるのもすごく丁寧にサポートしてくれました。 ランチメニューは、 単品は日替わりでシーフードパスタかパエリア。 コースやセットなども色々あります。 この日は時間があまり無かったので、パスタ2人前と、パエリア1人前を頼みました。 でてきてびっくり…どちらもシーフードたっぷり！ 贅沢な一品です。 海老がごろごろしてる！ パエリアは、ちょっとメキシカンな薫りのする美味しさでした。 どちらも美味しかったです〜 かなりボリュームがあったので、3人で2つでも良かったねと話してました。 このお店を見つけたのは1年ほど前なのですが、奥様に聞くともう15年目にもなるのだそうです。 ご夫婦ともにとてもかんじがよかったですし、お料理もレベル高い。 次はゆっくりとコース料理などいただきたいです。 ごちそうさまでした〜 #フレンチ #隠れ家

次男の大学入学内祝い。7名でしたが貸し切りにしてくださいました。 マダムの心遣いに感謝✨です。 前菜はテリーヌ、パテ、キッシュ…と豪華な盛合せ。牡蠣はほんのり甘口に味付けされ、とても美味しいので、じっくり味わっていただきました☺ エスカルゴはバケットも一緒に頂きました。 マッシュルームやアスパラなど野菜たっぷりのサラダ、メインは仔羊香草パン粉焼き パスタは菜の花と、？何だったかな、とても美味しくて、大満足でした。そしてデザートは桜のアイスクリーム 桜の香りがふんわりと春らしく♡、桜の花塩漬けでしょうか、練り込まれていて食感もよかったです。お祝いの主役の次男だけ、特別プレートでとても嬉しそうでした❗また行きたいです ★２０１７年３月★