過去何度か来ていましたが、5年ぶりくらいに来店。メニューが当時のものとは全て変更、さらにバリエーションも豊富になっていました。 平日の12時頃伺ったのですが、ほぼ満席。店員さんはてんてこ舞いのようでしたが、オーダーから10分ほどで料理がきました。 今回はオススメメニューの「天ざる蕎麦」を注文。九割蕎麦でコシが強めです。先に蕎麦が来て、あとから天ぷらの盛り合わせが来ました。天ぷらは舞茸、ピーマン、白身魚、海老の4種類で、海老はしかも2本! 揚げたてで、とても美味しかったです。 腹ペコ状態で普通盛りだと少し物足りないくらいですが、味は大満足でした。
新発田市にある西新発田駅付近のそば屋さん
