谷口菓子店

石川県宝達志水町にある和菓子屋さんでは、地元で古くから親しまれている『おだまき』を味わえます。もちもちとした生地に、つぶあんやよもぎ、ずんだ、いちじく、黒米・くるみ、金沢ゆずなど、様々な餡が包み込まれているのが特徴です。季節によってはさくらや能登栗、冷やしずんだなど限定の味も登場するので、訪れるたびに異なる風味を楽しめます。米を使った生地はさっぱりとした甘さで、手土産にもぴったりな逸品です。