駅から近い
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
濃厚スープと繊細な盛り付けが光る鶏そば専門店
宇都宮市の繁華街付近にある鶏そば専門店は、濃厚でクリーミーな鶏スープと低加水ストレート麺が絶妙に絡む一杯を楽しめるお店です。レアチャーシュー、極太メンマ、カイワレ、そして焦がしネギが美しく盛りつけられ、細かなアクセントになっています。特にレアな黄身の味玉は絶品。ルイボスティーのサービスや、レモン酢で後半味変ができるのも嬉しいポイントです。女性店主による繊細な仕事が随所に感じられる、見た目も味も満足度の高いお店です。
オススメ度：83%
『鶏そば ＨＩＢＡＲＩ』さんへ行ってきました^_^ ◯『鶏そば』 濃厚でクリーミーなスープにパツパツの低加水ストレート麺(๑˃̵ᴗ˂̵) 焦がし葱がアクセントに^_− ※2024年10月に行った時の投稿なので、現在は価格改定されているかもしれません。 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
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【濃厚鶏そば】宇都宮市の繁華街付近に仕事で訪れて『鶏そばHIBARI』さんに土曜ランチで伺いました(^^)12時20分に着いて外の歩道に2名並んでいましたが…5分ほど待ち入店着席(^^)ルイボスティーが運ばれてきて…《鶏そば（¥979）》に《味玉（¥110）》トッピングをチョイス(^^)細ストレート麺に濃厚な鶏スープが絡んできて美味しい(^^)味玉の黄身はもはや液状のままというくらいレア味玉で美味しい(^^)レアチャーシューや枕木メンマもしっかりとした味がしてこだわりを感じます(^^)焦がしネギが良いアクセントとなりこれまた美味しい(^^)最後の方にレモン酢を少しかけるとスッキリとした味わいになり味変を楽しめました(^^) #濃厚鶏そば #鶏そばHIBARI #天地安隠
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鶏そば味たま¥1,089を戴いた。 濃厚ポタージュスープに、丸太ストレート麺。チャーシュー、極太メンマ、かいわれ、焦がしネギなどが綺麗に盛られ美しい。混ぜずにそれぞれ味わいたい。女性店主ならではの、繊細な仕事だ。
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寒さを感じる今日の「ちたけそば」は熱盛りでお願いします。^ - ^って言ったら、もう本当にアッツアツの湯気が昇る麺が出てきまして、混ぜ混ぜする度に下の方から湯気が出てくるほど。 別皿で出てくる岩海苔を散らばして一緒にこれまた熱々のちたけスープにくぐらせるとえもいわれぬ旨さ。 ときたま歯に応えるのはミツバやキノコや鶏団子など様々な具がアクセントに。スープが絶品なだけにもう無口に夢中に食べ続け、かなりの量にもかかわらずあっという間に完食です。 おかわりほし〜^_^ #ちたけそば #栃木のラーメン #宇都宮のラーメン #つけ麺
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【2022GW栃木旅行⑤】 宿泊したホテル近くにあり、通行するたびにずっと行列ができていたので、気になって結局〆で訪問 笑。頼んだのは鶏煮干しそば！思いの外美味しくて、宇都宮侮ることなかれ！
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| 店名 | 鶏そばヒバリ HIBARI |
|---|---|
| TEL | 028-637-8803 |
| ジャンル | ラーメン つけ麺 塩ラーメン |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:30 〜 14:00 L.O. 14:00 ディナー 17:30 〜 1:00 L.O. 24:45 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 |  ディナー：〜2,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東武宇都宮線 ／ 東武宇都宮駅 徒歩4分（300m） JR東北本線(宇都宮線) ／ 宇都宮駅 徒歩21分（1.6km） 東武宇都宮線 ／ 南宇都宮駅 徒歩28分（2.2km） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
| 座席 | 18席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 （完全禁煙） |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可 |
