中華そば並の全粒粉麺をいただきました。 醤油味がしっかりしていて、薄めの方が好みだった感じですが、美味しいスープでした。 チャーシューも噛み締めると鶏の美味しさをしっかり感じられていくらでも食べられそうです。 笠岡ラーメンというものを全く知らなかったですが、一度笠岡にも行ってみたくなりました。
禁煙
ランチ営業あり
子連れOK
おひとり様OK
こだわり抜かれた鶏チャーシューと全粒粉麺で味わう飽きのこない醤油ラーメン
岡山発祥の笠岡ラーメンを神戸で楽しめるお店。コリコリ食感のヒネ鶏チャーシューと、旨味際立つ醤油ガラスープが絶妙に調和し、シンプルながら奥深い味わい。細麺・全粒粉麺を好みの固さで選べるのも嬉しいポイントです。蘭王たまごを使った濃厚な卵や、鶏そぼろご飯もセットで堪能でき、スープをかけて食べるとさらに美味しさアップ。無化調・国産小麦にもこだわりが光ります。提供も早く、明るい店内にはカウンターやテーブル席が揃い、一人でも家族連れでもゆっくり食事ができます。
























