平和園 大成店

• 羊肉
• 和食
• アイス

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N.Matsuda

• 出張飯

帯広出張の晩御飯は帯広本拠地の平和園で焼肉です。 取引先の専務を無理やり付き合わせて二人で行ってきました。 こちらの大成店はこんなところにお店があるのか不安になるくらい真っ暗な道を入ると煌々と明るいライトが見えてきます。 月曜の夜だけに3組ほどしかお客さんはいませんでした。 ホルモン、サガリ、特上ミノを二人前ずつ、チョレギサラダとスープを注文しました。 想定外に量が多過ぎてこれでもうお腹いっぱいになってしまいました。 締めのデザートは別腹におさまりました(^^) 本拠地でいただく平和園の焼肉はまた格別でした。次回は本店制覇しないとな(^^) #出張飯

• スイーツ
• 海鮮料理
• うなぎ

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K.Kunihiro

• 帯広っ子に人気な『平和園』さん
• 伝統の『一丁付け』で提供
• 自然環境抜群な『大成店』
• 釣り堀が隣の店舗
• 牛焼肉とジンギスカン焼肉の競演
• 替え玉方式のレモンサワー

【２０２２年、初夏、北海道訪問９】 『帯広』で人気の焼き肉店のグループです❗️ 『平和園』さん、 間違い無く『帯広っ子』のココロを鷲掴みしてる 『焼き肉屋』さん、 『平和園』の焼き肉を紹介前に… 此の『大成店』に心奪われました❗️ と言うのも、お隣が何と… 『釣り堀』(´⊙ω⊙`)‼️『何で⁉️』と思います、 個人的には“大好き”な環境… 昔、十勝エリアで、 森の中の釣り堀に立ち寄り… 脇に、レストランがあったので… ひょっとしたら、此処かも知れません(笑い) 当然『大成店』さんも、池に魚は居なそうで、 釣りをする子供が来てなさそうですが…(笑い) 『池』と『緑溢れる木々』を眺めながらの『焼き肉』 何とも、“森の中でバーベキューをしてる感じ”が嬉しいです٩( ᐛ )و 『平和園』の紹介を… 先ずは、お肉から、全国で３番目の 『食肉検査センター』を有する『十勝・帯広』 上二つが、『東京』と『大阪』ですから、 人口比率的にも、地元産、新鮮な“素材”で充分に賄える“地域”です。 其の“素材”を昔ながらの『一丁付け』と言う… 『注文を受けてから、その数量分だけの、タレを調合し、肉に味付けをして提供❗️』 昔は数多くの店が此のスタイル… 唯、手間が掛かるので、現在では、殆ど、見掛けないスタイル、 『平和園』さんは、此の味付けに拘ってます‼️ そして、『北海道らしいジンギスカン』… 良質な『羊』を一頭毎仕入れ、 創業以来、一枚一枚、“削ぎ切り”してカット 元祖手切りジンギスカンは、 『一丁付け』で提供❗️ 地元ユーザー、hideko.Mさん、ご夫婦と一緒に伺いました❗️ わざわざ、お腹を空かせる、タイミングを図って… それだけ、地元の人に愛されてるお店‼️ 店内に入りますと… タレの匂い、煙、ジュ〜ッと言う音… (因みに“ジュ〜ッ”は、名キャッチコピー 『ジュ〜ッと北海道❗️』が暖簾に掲げられてます) 乾杯‼️〜 する前に、飲み物メニューを見てて、『気に為る』モノを発見❗️ 『平和園オリジナル』“薄くならない”… 『氷雪レモン』４８０円 『また雪レモン』３８０円(お代わり専用) (・・?)どう言う意味⁉と️ 店員さんに伺う事に… 店員さんが来て、説明… 『最初に頼んで貰う“一杯目”が『氷雪レモン』になり、次の“二杯目”からは、『また雪レモン』と…』 簡単に言うなら…博多ラーメンの“替え玉“と同じ 成る程、スッキリして乾杯‼️(≧∀≦) 最初の『タン』は… 『一丁付け』とは違う『タレ』では無く 『塩・胡椒』スタイルで『レモンを搾って』❗️ のスタンダードな頂き方❗️ 歯応えと、シンプルな味付けが、スタートに最適‼️ 『手切りジンギスカン』と『道産徳ハラミ』が… ド〜ンと銀の大皿で(´⊙ω⊙`)‼️ 私…初心者、 『説明』が無いと“見分け”がつきません(((^_^;) ご夫妻 『成る程…、お肉を一緒に並べて焼き出すと、 最初に“反り返って来る”のが“ジンギスカン”だから、分かり易い筈❗️』 では、“実地”と行きましょう(笑い) ゲンさん(旦那さん)が火加減を焼き易い様に調整されて、同時スタート❗️ じっくりと観察は、最近して無い『魚釣り』のワクワク感を思い出しながら… 『アッ…アッ…ア、反り返った❗️』 (アッ…アッ…ア、掛かった、の魚釣りにそっくりです) “ジンギスカン”の方が早いです(^o^) 仮に昼間来てるなら、此の感覚がイマイチと言う方… 『大成店』は隣が『釣り堀』なので… 『鱒釣り』で感覚を、呼び覚ますのも在りです(笑い) 『牛焼肉とジンギスカン』の“競演”を楽しむも在り… 後は、好きなモノを好きなスタイルで頼んで行きましょう٩( ᐛ )و 『ばんえい競馬』脇の『マルシェ』で 販売の大人気の『マッシュルーム』も在ります ので…オーダー❗️ 『マッシュルーム』と言えば…、煮込み料理の定番❗️ 良い意味で期待を裏切る 『焼きマッシュ』も中々にイケてます❗️ イヤ〜『帯広っ子』オススメな焼肉❗️ 他所とは、一味違いました( ◠‿◠ ) 食べ方解説…、大自然溢れる環境‼️ dekoさんご夫婦に感謝申し上げます m(_ _)mペコリ #帯広っ子に人気な『平和園』さん #伝統の『一丁付け』で提供 #自然環境抜群な『大成店』 #釣り堀が隣の店舗 #牛焼肉とジンギスカン焼肉の競演 #替え玉方式のレモンサワー

• フレンチ
• イタリアン
• ワイン

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Mana Tanaka

帯広の家族の味らしい創業50年以上のジンギスカン含む焼肉屋さん。 外観も懐かしさを感じるようなディスプレイ。 行く前に帯広の農家の方に、ここの社長の器の大きさを伝えられ、それを感じながら食事。 ジンギスカンは上も特上もあるけど、並が1番旨いと言われてたので、すべて頼んでみる。（ちなみに並の1人前350円、特上も580円くらい） 人気だという十勝牛ロースも1枚780円。 新鮮なので、臭みなどまったくなく、柔らかい肉質と甘めのタレが旨い‼️ 帯広に来たら定番のお店の１つになりました。

Masayuli Chiba

• 肉好きが通う
• 入り口は怪しい雰囲気

#肉好きが通う #入り口は怪しい雰囲気

• オムライス
• ケーキ
• 羊肉

yoshe.s

食べ盛りのお子さんがいる方はジンギスカン定食を頼みジンギスカンを追加する事をお勧めします。食べ放題より安く済むかも。