北海道産の個性豊かなチーズと極上スイーツが楽しめるお取り寄せグルメ
種類豊富な北海道産チーズをお取り寄せできるお店。熟成が進んだピエール・カレの旨味や、ミルキーで爽やかなニュービアンカなど、個性の違いが際立つラインナップが魅力です。チーズごとに苦味や酸味、ミルク感がしっかり楽しめ、白カビタイプやウォッシュタイプなど、味の幅が広いのもポイント。また、販売時の対応にも丁寧さが感じられ、包装ミスにも素早く対応してもらえます。催事ではとろけるプリンや塩味が効いたチーソフトなど、濃厚でありながら食べやすいスイーツも人気。チーズや乳製品好きには見逃せない一軒です。
オススメ度：89%
二子玉川の高島屋で開催されていた北海道展に出店しているところを訪問して購入。 とろーりとしていながらも、少し固さも残っていて、濃厚ながらも食べやすいプリンでした。美味しかったです。
「のぼりべつ牛乳ソフトクリーム」¥550 阪急うめだ本店 催事“秋の北海道物産大会”にて。テクスチュアや舌触りは標準的ながら、稀に見る乳臭さ(褒め)が。北海道標榜するのであれば、このくらい振り切った方が好ましく。 #アイス
楽天から予約販売のチーズをお取り寄せ。 全てセットで6000円ぐらい。 全て賞味期限8月15日。 ●ピエール・カレ：200g×1 ここまでしっかりした風味の日本のウォッシュは珍しいですね。 外皮だけでなく中にも少し苦味があります。 中はトロリとするくらい熟成が進んでいます。 タレッジョより酸味もないし柔らかいしエポワススほどとろとろで華やかでもないので、マンステールっぽい風味かなぁ？ ●ニュービアンカ：120g×1 ミルキーでフレッシュ感を感じる若いカマンベールみたいな味わい。 写真では真っ白でふんわりしたものだったのに、 最初届いたものが茶色くて黒い斑点があり薄く締まった感じのものだったので傷んだものが届いたかとびっくり。 販売店に交換してもらいましたが、 届いたものを破棄するように言われ破棄したあとに、味噌漬けだったことが判明。 包装ミスだったらしいです。 もっと早く連絡くれれぱ無駄にせずに済んだのにもったいない。 ●ルーナ：100g×1 ミルキーでウォッシュ感がマイルドでコクのある白カビチーズという味わい。 熟成したカマンベールよりカビの臭いがマイルド。 ●ア・ラ・ルーシュ：90g×1 真っ白でふんわりして見えて美味しそう！ 食べると白カビの風味がなかなか刺激的。 中はさっぱりしているけどミルキー。 まだ若いからもっちり食感。
カルディ桜新町店で購入。 ⚫のぼりべつとろーりプリン 見た目よりおいしい～♥️ 卵と牛乳が上質なのか、 凄くミルキーで、 チーズでも入っているかの様なコクがあって、 とろ～り滑らか。 カラメルソースの苦味は程よく、 主張はしつつでしゃばらないところが良いですね。 欲を言うと量が少ない！ もっと食べたいな。
No.１３５５✨✨ 先週のあっちゃんと、オロフレ峠~幌別~登別ぐるぐるグルメツアーのシメは、 #のぼりべつ酪農館 のソフトクリームの梯子でした(*^^)v こちらは、旧札内小中学校の校舎を、 のぼりべつ酪農館の工場として、再利用されてます❣️ 登別駅前通りのゲストハウス ✨赤と青✨のソフトクリームも、のぼりべつ酪農館の牛乳を使ってました❣️ どちらも美味しい❗️ じゃあ、食べ比べてみないとね(〃艸〃) 牛乳、プリン、チーズなども売られてる 小さな売店がありますよ(*^^)v 外では、若いカップルがソフトクリームを食べてました(๑✪ω✪๑)ｲｲﾅｧ♡⃜ ✨大地のnima✨で、ランチしたばかり！ もう一軒、ソフトクリーム食べに行くので、 #カップのソフトクリーム を、あっちゃんとシェア❣️ 外には、風雨にさらされ色あせた牛の置物があり、あっちゃんが牛の顔の下にソフトクリームを置き、二人で撮影会！ (ﾉ∀≦｡)ﾉぷぷ-ｯ笑 一口食べると、あれっ？前回、旦那ちゃんと来た時と味が変わった?? 私の舌がバカになったのかなぁ(;^_^A 甘さがあっさり目に抑えられてd('∀'*) 美味しいね❣️と、あっちゃんと頷き合い完食(^^;ﾜﾗ 牧草地を抜け登別駅に向かいます。 #ソフトクリーム #登別
| 店名 | のぼりべつ酪農館 のぼりべつらくのうかん |
|---|---|
| TEL | 0143-85-3184 |
| ジャンル | スイーツ ソフトクリーム ドイツ料理 プリン |
| 営業時間 | [全日] 10:00 〜 16:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ディナー：- ランチ：〜2,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR室蘭本線(長万部・室蘭～苫小牧) ／ 富浦（北海道）駅（4.7km） |
| カウンター席 | 無 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/noboribetsu_rakunoukan/ | |
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| 電話番号 |
