#絶品ジンギスカン&味噌ホルモン鍋 今日は春まで一緒に仕事をしていた後輩の激励を兼ねての飲み会です。とは言うもののマイカー通勤の身。ノンアルコールビールで済ませます。ジンギスカンは店主こだわりの手切り。スジや脂身が全くありません。肉も柔らかい‼タレは醤油ベースの甘めで︎ゴマが入っていますが自家製コチュジャンが入ることで味が引き締まります。味噌ホルモンはキレイに下ごしらえされた豚ホルモン。脂は除かれていて柔らくてプルンプルン。キャベツやタマネギ、もやしも入ってライスにピッタリ。上から汁だくでかけて流し込むと最高です。ニンニクの匂いが衣服に着いて、帰りの車の中は大変な事になりましたが、またお邪魔したい名店です。ご馳走様です。
個室あり
禁煙
おひとり様OK
上川郡新得町にある新得駅からタクシーで行ける距離のもつ鍋が食べられるお店
