炭火焼肉 大手門

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Hitoshi.U

• お肉の質が高い

基本お肉はどれも良質で外れがありません。 新鮮でないと食べれないハツ刺があるのも鮮度がいいお肉を仕入れてる証拠です。 締めに食べたホルモンラーメンもちょうど良い辛さです。 札幌南区にある半蔵門と系列店だったとは知りませんでした。 #お肉の質が高い

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h_katayama

2020年　ラーメン17杯目 ここも3月の訪問です。 　大町２条１０丁目　 炭火焼肉　大手門さん 　20年以上前に焼肉食べに何度か訪問 した事が有りますがランチタイムの訪問 は、今回が初です。 　駐車場は、店舗前に9台分のスペース 　店内は、 4人掛けテーブル席4卓、 4人掛け小上がり席4卓、 　カウンター席は、無いので一人で 訪問すると4人掛けの席に一人で座る ことになります。　 　ランチメニューは、豚丼がメイン ラーメンと豚丼のセットもあります。 　注文したのは、 極味ホルモンらーめん 　✛ミニ焼き肉屋の豚丼　1250円 　真っ赤なスープですごく辛そうですが 見た目ほど辛くなく旨味の有る美味しい スープです。 　焼肉屋さんらしく柔らかく調理された ホルモンがゴロゴロ載ってます。 　旭川では、珍しい極太麺　 　豚丼は、 ミニでも炭火で焼かれた肉が4枚 　ソフトドリンク付き 山ぶどうソーダにしました。 　撮り忘れて飲んでから写真 撮ったんじゃありませんから・・・ ソーダの泡が無くなたらこんなに 量減っちゃったんです。

Tsuchida Tomoaki

ランチに豚丼を食べに行ったら、メニュー表に焼肉屋のカレー？?? 迷わず注文しました。 切り落としの小肉がたっぷり入っていて、ホテルのカレーよりずっと濃厚〜 200円追加の肉皿には、豚丼の肉が3枚乗っていました！ 味・値段共に満足なランチでした。

• ビュッフェ

やました かずえ

【精肉店の焼肉屋さん★】（2015.9.24　夕方訪問） ３泊の函館旅行の帰り、函館では海産物を食べまくり、旭川に着いたらご飯作るのが 面倒なので、ツレと久々に焼肉屋さんへＧＯ～～～(^_^)/ ２０年以上前から通い詰めて特に、上牛タンを食べたい時に、よく行きますね！！ 牛タンは薄いスライスで、網でサッと焼いて白がネギを巻き巻きして私の場合は レモンとおろしニンニクを少量つけてパクッと食べちゃいます！！ また、塩ホルモンもお勧めで、このとき食べたのは、豚のシマ腸と言われる部位で これも、程よい脂加減で臭みもなく、さすが精肉店の焼肉屋さんで安心して食べれますね！！ この日の変わったメニューが「牛ハツ刺し！！」ホントに生で食べて何でもないんだろうか・・・とスタッフにお伺いしたところ、ノープロブラム！！ ワサビ醤油につけて食べたら、あらまっ＼(◎o◎)／！マグロのホホ肉を食べてる ような錯覚を起こしましたよ！！ それと、ここの私が一番大好きなのが、特選牛レバーで鮮度も良く新鮮なので、 サッと表面を焼いて、ごま油と岩塩を付けて食べたら、数年前にレバ刺しが禁止に なったが、表だけ焼いて食べてるだけの、ホントにレバ刺しを食べてる錯覚を起こしてしまい、酒も入ってたので、ツレと函館旅行話で盛り上がりながら、特選レバーを 焼くのを忘れて、そのまんま、口の中にパクッと食べた後に、「あっ！！焼入れるの 忘れて、そのまま食べちゃったよ・・・(@_@)」でも、お腹はノープロブラムで ございましたよ(^_^)/ そんくらい、ここの肉は新鮮な証拠ってことなんですね！！ ツレはいつも必ず「豚カルビ」をオーダーしてますが、旭川は昔から養豚所が 多くありますので、豚でもカルビやサガリもあって、牛よりも豚の方が程よい 脂加減で意外と食べやすいんですよね～★ また、サイドメニューも充実しているので、冷麺もお勧めですよ!(^^)!

• ラーメン

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Jun Kitagawa

ランチでくるのは初めてです。 ユッケジャンらーめん＋ミニ豚丼をチョイスっす。 豚丼クオリティ高し！ らーめんはまさに焼肉屋さんのらーめんですが、辛さがワガママではなく調和系。 甘みもあり色とは裏腹にスープ全飲みも可能な味わい。