#日本一しいたけの焼き方にこだわりがあるお店 19年ぶりの知り合いと。 #行者にんにく #姫たけのこ #料理に合う日本酒 #大事な接待に
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
おひとり様OK
隠れ家のような雰囲気で、厳選食材と多彩な日本酒を楽しむ和食居酒屋
地上に看板がなく、まるで隠れ家のようなお店。季節の新鮮な刺身や厚岸産の生牡蠣、雲丹、ヤングコーンなど、こだわり食材を使った料理が楽しめます。特に「干し明太子炙り」や「干し数の子の炙り」は日本酒によく合う逸品として評判。さらに、提供される日本酒は他府県の銘柄も豊富で、料理とともに美味しくいただけます。しいたけの焼き方にもこだわりがあり、一品ごとの満足度が高いです。カウンター席があり、接待や久しぶりの再会にもぴったりの温かな雰囲気です。


























