SAKANA食堂

◎獲れたての新鮮な魚介類が頂けると評判の東岡山、 『SAKANA食堂』へ伺いました。 奥様の実家が日生漁港にある鮮魚店とのこと。 毎朝仕入れた新鮮な魚介類を低価格で頂けます。 ◉お店は普通の民家です。 取り敢えず駐車場は3台分あります。 開店前に数組が並んでいました。 開店と同時に順番にその日のメニューを見て注文を決めます。 ◉私は、「本日のミニ中落丼」と「セイゴの煮付」を注文。 ミニ中落丼は@450円で味噌汁、小鉢、漬物付です。 中落は、サーモン、サワラ、ハマチです。 日生沖の島で最近サーモンの養殖をされてるようです。 産地が近いので新鮮さは折紙付ですね。 酢飯の方が好みですが、なにせ新鮮な中落は間違いなく美味しいです。 ◉一方煮付の「セイ」（セイゴ）は大き過ぎてカットしてます。 セイゴはスズキの子供ですが、推定30cmは優に超えてるようなんですが。(*^o^*) これ位になると分厚く身沢山です。 味付けは極薄味です。 これで@450円は安い！ ◉相方の「出汁巻き卵」@150円は絶品です。 出汁を魚で取り、ふわふわジューシーです。 「サワラ」塩焼@450も絶妙な焼き加減。 「ご飯セット」@300円で大満足！だそうです。 ◉カウンターの冷蔵ケースにはお土産用の惣菜が並んでいます。 夜ご飯のおかずに買って帰る人も多いようです。 保冷箱を開けると赤穂産の綺麗なアサリが入ってました。 「アサリの酒蒸し」なんぞにしたら堪りませんね！ ◉お店は東岡山、オハヨー乳業の数百メートル東側の住宅街の中です。 帰る時は店先に魚の乾物が下がっていました。 天日干しの乾物も美味しそうです。 「SAKANA食堂」の開店は11:30です。

会社の人に教えて貰って 休憩時間を利用して 来店。 お店のネーミング通り 美味しいお魚が食べれます。 お膳が運ばれると 想定外のボリュームに驚き(´⊙ω⊙`) 好きな料理、刺身、焼き魚、煮魚を選んでプラス300円でご飯、小鉢、汁物、香の物です。 初来店時は 親子丼、、サーモンとイクラの親子です。 今日2回目はキングサーモンの炙り定食。 贅沢三昧です。

シャケとイクラの親子丼とあん肝と卵焼きを頂きました。