湯沢庵

越後湯沢駅構内でふらりと立ち寄れる立ち食いそば屋さん。山菜そばは立ち食いとは思えないほど美味しく、コシのあるお蕎麦と具材のバランスが抜群です。500円でしっかり満足できるボリュームも魅力で、初めて訪れた方でも大満足間違いなし。きつねそばの大ぶりな揚げも甘味と旨味がしっかり感じられ、手軽なのにしっかり美味しい一杯が楽しめます。