焼肉 吉

【愛媛 松山市大街道】 昭和感満載の外観と内装、BGMも昭和歌謡曲。昭和生まれの酒呑み&ホルモン好きにはど真ん中、初来店。 　＊吉盛り（おまかせ5種）　　　990円 　＊上ハラミ　　　　　　　　　990円 　＊タン下　　　　　　　　　　660円 　＊しいたけ　　　　　　　　　580円 　＊ナムル　　　　　　　　　　350円 　＊手作りホルモンソーセージ　280円（1本） 吉盛り…ハチノス、ハート、ネクタイ等の5種盛り。 コスパ最高の山盛りホルモン、注文すべき逸品。 カウンター席、右奥にテーブル席があり。店員さんはテキパキしており気持ちいい。ご馳走さまでした！！

先輩に同行しての愛媛旅。 ここはベストにしても良い程、気に入りました。 特にホルモン関係が推しですね。 松山市内では人気の居酒屋　炉辺人(ロベント)系列のお店のようです。 ※松山市内は、当て字のお店が多いな笑 ※焼肉・吉本店を"39とん吉"とし、こちらを焼肉・吉にしてるようです。 松山市、こんなに活気ある街だとはしらず。 特に居酒屋等の夜の街について、建物の古さ(バブル期のニオイ)が目立つものの、お店も広範囲にたくさんの個人店があり、地方都市の活気としてはかなり元気な印象。 そんな中にあるお店。店の狭さもあるが、評判良いようで、予約が必要なお店。 ※先輩はキッチリ予約で押さえてくれてました 炭火七輪、火力も常に一定の強さ、また強すぎない為いい具合に脂も落ち、ファイヤーもしない。 この時点で私の中では、レベル高い期待できるお店。 タレは甘めの醤油ダレ。 ご飯はもうちょい固めでも良かったが、量と値段も良く、合格点です。 ホルモン関係、マイナー部位の取り扱いも多いですし、下処理もバッチリで嫌な臭みが無い。 一部ご紹介。 【リードボー　420円】 子牛の胸腺。 なんというか、クリーミーとまではいかないが、レバー感はある。内蔵系が苦手な人は手を出さない方がいいかな。 【吉盛　880円】 お任せでホルモン5部位入ってました。 タチギモ(脾臓)、ギアラ(赤センマイ)、皮付きミノ、コリコリ(ヨメナカセ)、シマチョウ 赤身は頼んでいないが、そちらもなかなか良さそう。 10人も入れば満席、4人テーブル2つ、カウンター席も5名ほどか。 狭いが、ホルモン好きには是非とも行ってもらいたいお店。

松山で初めて焼肉屋さんへ行きました。 以前からホルモンの看板がとても気になっていて、いつか入りたいと思いながらお店の前を通り過ぎてました。 店内の雰囲気もとても良く清潔で、店員さんも明るくて気分の良いお店です。 肝心のホルモンも新鮮でとても美味しかったです。 また行こうと思えるお店でした。