玉子焼き 赤鬼 とうきょう

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haru.t

大久保エリアを探索し初めてもうすぐ半年。 和食、ランチ、で検索した日に 突然ヒットしたお店。 麒麟川島のような低音ボイスの店主さん。 お店は11年を終え、12年目に入られたそう。 一目で車好きがわかる店内のディスプレイ。 玉子焼き（和食）メインだけれど、BGMはロック。 ・だし親子丼 親子丼味のたまご雑炊という感じ。 親子丼って途中で味に飽きがちなのだけど、 優しい甘さで一気に食べ切った！ まさに、この日求めていたものでした。 玉子焼き ・赤鬼（砂糖入り）takeout ・青鬼（砂糖なしネギ入り）takeout 玉子焼きはどちらも美味しい！ 好みを選ぶべし！ 素材にこだわられているとのことなので 以下、HPより引用 ☆＝現在のメニューに使っている全材料 ☆たまご　　　　：香川県綾歌郡綾川町直送 ☆米　　　　　　：香川県産特別栽培米コシヒカリ／新潟県南魚沼産コシヒカリ ☆海苔　　　　　：香川県産 ☆かつおぶし　　：鹿児島県枕崎産 ☆こんぶ　　　　：北海道産 利尻昆布 ☆砂糖　　　　　：香川県産 和三盆糖 ☆砂糖　　　　　：鹿児島県種子島産 洗双糖 ☆塩　　　　　　：徳島『鳴門のうず塩　若炊き』 ☆酢　　　　　　：広島・マルシマ『国産有機純米酢』 ☆しょうゆ　　　：香川・かめびし『にがり入りうすくち醤油』 ☆みりん　　　　：島根・李白酒造『李白純米本みりん』 ☆酒　　　　　　：香川・綾菊酒造『さぬきオリーブ純米酒』 ☆油　　　　　　：オーストラリア産なたね（遺伝子組み換えでない）圧搾一番搾り ☆ごま油　　　　：三重・九鬼産業『純正胡麻油こいくち』 ・一味唐辛子　　：香川・山清『香川本鷹鬼びっくり一味唐辛子』 ・辛子　　　　　：香川・山清『有機鬼からし』 ☆鶏肉　　　　　：宮崎県産霧島鶏 ☆豚肉　　　　　：鹿児島県産黒豚 ☆しょうが　　　：高知県産 ☆大根　　　　　：香川県産／北海道産 ☆いんげん　　　：沖縄県産 ☆ねぎ　　　　　：京都府産九条ねぎ／福岡県産『博多万能ねぎ』 ☆にんにく　　　：スペイン産／香川県産 ☆たまねぎ　　　：北海道産 ☆麦茶　　　　　：香川県産裸麦イチバンボシ100％使用

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Miho Arai

その場で焼いてくれる、ホッカホッカの卵焼き！これがたったの300円なんてうれしい☆（≧∇≦） 場所は大久保の雑居ビル内。 Retty地図で辿り着いたはいいが、 『えっ、ココ？！』って感じのあやしげな建物、、、。 スナックやら不思議なお店の入る、昭和感満載のビル。 住所はビルの102って書いてあるけど、建物に一階が無いじゃん！ 半地下に向かう階段はあるが、、、 入っていくのに少々憚られる雰囲気。 困ってふと見まわすと、二階（？）につづく階段に、赤鬼のステッカーが貼ってあるではないか！ なんだ、この建物は、二階が一階（？）なんだ！ それでもまだちょっと不安だったけれど、 階段をのぼると、赤鬼発見！ 赤鬼のお店のまわりは、ちょっと新しくて小綺麗になっていたので安心しました(^^;; ・赤鬼たまご焼き 300円 店内は、甘いたまごの香り(*^^*) オーダーしたらその場で焼いてくれます。 テイクアウトで持ち帰ったけど、お家に帰ってもまだほんのりあたたかくて、 じゅんわりと甘くて美味しかった！（≧∇≦） 和三盆を使った卵焼きもあるみたいなので、次は絶対そちらを買ってみよう！ （和三盆は要予約と書いてありました） ちなみに、 『赤鬼』が砂糖入り、 『青鬼』が砂糖ナシです。 店内に流れていたコールドプレイの曲がオアシスに変わった頃に焼きあがったから、 待ち時間は5分ちょっとくらいだったかな？ ただ私が行った時は、お客さんが誰もいなかったので、すぐやってくれたからかも。 お店はすごく狭いけど、カウンター席があって店内でも食べられるようです。 卵焼きだけじゃなくて、お弁当やオムライスなんかもあるみたい！ イートイン限定の『だし親子丼』てのも気になるo(^▽^)o

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ryo.t

これは、、 人生で食べた卵焼きで一番かもしれませんん…フワフワすぎる。 大久保にワザワザこれを買いに来る人もいるほも、是非(*☻-☻*)

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Arata.S

小滝橋通りから路地に入った右手。 ビルの中まで入らないと見つからないお店です。 店内はカウンター4席のみこじんまりとしたお店。オープンと同時なので空いていました。 メニューから赤鬼和風おむらいす(600円)と青鬼玉子焼き(300円)を注文。 ちなみに赤鬼は砂糖ありで青鬼は砂糖なしです。 和風オムライスは日替わりの炊き込みご飯にトロトロの玉子が乗っています。今日は鶏肉が入った炊き込みご飯です。味付けは優しく、安心する美味しさd(^_^o) 青鬼玉子焼きは出汁が素晴らしいd(^_^o) ふわとろの玉子と出汁との調和が絶妙で、玉子焼きが主役となれる一品。 店内は狭いがテイクアウトも出来ます。再訪したくなるお店ですね^ ^

• ハンバーガー
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Takehiro Yamamoto

大久保駅南口からまっすぐの路地を進んだところにある、見た目怪しい建物の2F奥という、狙っていかないと迷いそうな場所にある卵焼き専門店。 今回は看板んメニューの赤鬼(甘い卵焼き、300円)と、イートインということでそぼろ丼(700円)を注文。 卵焼きは、予想外にボリュームがありましたが、だしの効いたこれぞ卵焼き。という味で、出来立てということもあり一気に完食。一応半分お持ち帰り、なんてこともOKのようです。 そぼろ丼は、生姜のしっかり聞いた豚そぼろと、甘い卵の組み合わせがいい感じです。ただ、卵の味は控えめなので、そぼろ側の濃さに慣れるとちょっと物足りなく感じるかも。 イートイン専用メニューの親子丼も気になりますね。