居酒屋いごっそ

四国旅行だよ╰(*´︶`*)╯♡ パート④ 金が欲しけりゃ縄船に乗れ！ 命が欲しけりゃ縄船に乗るな… 土佐の気候風土が育んだ命知らずの漁師達 海の至宝、ミナミマグロを追い 南氷洋の荒波に挑む！ 四国の愛媛県宿毛市にある 『居酒屋いごっそ』さんを訪問♬ こちらの大将は 約30年間マグロ漁船に乗り鮪だけを見続けた方 確かなその目と独自のルートで 新鮮でどこでも手に入らない素材を生かし 『居酒屋いごっそ』を始められたそうです！！ おやじ プロフィール 昭和29年2月26日生 ＜性分> 一度決めたらとことんやりぬく、仁義なき男 頑固一徹、一本筋の通った、土佐のいごっそう！ が、しかしその反面、心を許した相手には、 義理の限りを尽くす、まさに、海の男である 　 　　　　　　　　　　（いごっそのHPより抜粋） なかなか 予約の取れない人気店ですが 17時開店から 18時30分までならいいよ！ …っとオッケーを頂き 開店とともに入店することが出来ました*\(^o^)/* その後、予約なしで 何組かやって来たけど全て断られていました！ ここで食べられてるって “奇跡”なんだわ！…っと、めちゃ！嬉しかった♬ ◆中トロにぎり×2 ◆赤身にぎり×2 ◆イブクロの生姜煮 ◆マグロの子（卵巣） ◆まぐろ皮湯引き ◆すじ炒め ◆チチコ塩焼き（心臓） ◆ハラボ塩焼き ◆四万十川産 青のりの天ぷら ◆アサヒスーパードライ 中ジョッキ×2 ◆居酒屋いごっそ厳選 　　　　　酔神の心 紫芋×2 ◆炭酸水×2 ◆レモンサワーテイスト まぐろ料理専門店だけど 希少部位の他にも居酒屋メニューも豊富♪ でも せっかくなので まぐろメニューで攻めてみました！ 頼んだメニューが もう〜❗️びっくりするくらい美味しい✨ 旨うま〜♡(*´∇｀*)！！の 連続で至福の時間が流れました！ まぐろ自体が美味しい♡ …のもあるけど 味付けが絶品で\(//∇//)\たまらん♬ 今まで食べた まぐろ料理の中で1番好き❤️ 通うのは 容易ではないけれど… また！食べに来たい！！ 何度も食べたい！！ …って思える 『居酒屋いごっそ』さん♬ 出会いに感謝です(*´˘`*)♡ 完全予約制でしか 食べることが出来ないまぐろメニューもあるので いつかまた 訪問して食べてみたいです(^-^)/

• 新鮮ピチピチの最高のマグロを最強コ・ス・パで
• マグロ一匹くらいつくす(笑)
• 800投稿なり

高知➰➰☮️週末トラベラー 沖ノ島① 800投稿になりました。閲覧、ポチ、コメントいつもありがとうございます。今後ともよろしくお願いいたします❤️ うーん悩みましたが、お洒落なレストラン(笑)でなく最高のマグロをたべさせてくへるこちらを記念投稿としました。 皆さんのようにおいしいマグロを日頃からたべたことがないからかもしれませんけど、人生でこんなにおいしいマグロたべたのはじめてー❤️❤️❤️❤️o(*⌒―⌒*)o(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) と思いましたので。大袈裟？（○_○）！！ 松山の高級寿司屋でもこれほどのマグロを出せるところはないでしょうー〰️〰️〰️ 地方はおいしい魚は手軽にたべられるのですが、鮪というとなかなか（○_○）！！ ところがこちらを高知の南東、愛媛の南に位置する大月のというところでは本マグロがあがるんです。 マグロといえば、地方より各地から集まる東京のほうがおいしいというイメージでしたが。 海まで数キロというこちらのお店は、鮮度抜群、コ・ス・パ最強のほんとうにおいしいマグロがいただけるのです。もと漁師のご主人のメキキも抜群(^○^)(^○^)(^○^) 内蔵なんかを使った珍しい料理も沢山だせるのも新鮮なマグロを取り扱っているからならではなんですね❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) マグロのほかにもカツオを使った珍しい料理もたくさんあります。まさにまるごと食らい尽くすという感じ❤️❤️(^○^) ⚜️drink ✡️ノンアルコールビール この日はドライブキーパーといってもホテルまでだけど。 ⚜️food ✡️お通し ⚜️マグロの子煮 さすがのおとおし(笑) ✡️マグロ刺身盛り合わせ これはすきな数量をいってつくってもらいました。 ▶️大トロ ▶️中トロ ▶️赤身 ▶️メバチハラボ Wooo甘いとける至福すぎるぅーー(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️⤴️⤴️ ✡️握り ▶️大トロ ▶️中トロ ▶️赤身 どれもほんとうにうまいけど、特筆すべきは赤身の旨さ❤️❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)⤴️⤴️つやつやピカピカ色がめっちゃきれい(@￣□￣@;)！！ 残念ながら私のとりかたが悪くて写真はいまいちだけど(^_^;) 弾力甘味、味のこさ、ねっちりもっちりして舌に絡み付く幸せ❤️❤️ うつくしーーい芸術的❤️❤️❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ✡️キビナゴ唐揚げ ✡️生春巻 ✡️チチコの塩焼き 写真の黒いやつで、マグロの心臓です。 歯ごたえがありレバーよりあっさりしてます ✡️マグロのカマ塩焼き 画像よりかなりでかいのです。脂のっていて最高ですね❤️ ✡️胃袋の天麩羅 ✡️ハラボの唐揚げ ホルモン系かなぁ さて、どれだけコ・ス・パ最強かというと、 なんとこの大トロ一貫 500円です。 私のチョーオススメ赤身はなんと300円（○_○）！！（○_○）！！（○_○）！！（○_○）！！❤️❤️❤️❤️❤️⤴️⤴️⤴️⤴️ 東京で食べたら何千円？(@￣□￣@;)！！ 安すぎないですかぁ？ その他料理も500円～800円ぐらいですよ( v^-゜)♪ このマグロ最高だぁーしかも安いなんて幸せ過ぎるということでベストにもさせていただきました。 こちらは週末トラベルで四国最南端の地沖ノ島へこのあとむかいます。 ただフェリーが朝の7時発(^_^;) 家からここまで2時間半のため、近場のホテルに前泊します。 続きはまた投稿しますo(*⌒―⌒*)o 今後ともよろしくお願いいたします❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ついでなので素朴な疑問（￣～￣；） 皆さんにも®️に投稿した御料理写真はどうされてますか？ 私はアンドロイドなので、一応Googleにあずけてますが、スマホからサムネイルは削除してなく（￣～￣；）ストレージははサムネイルのみなのでまったく食いませんがたくさんあると邪魔くさい（￣～￣；）（￣～￣；ただ消す勇気もなくて 皆さん®️にあげたら削除してしまう？ それともそのまま？ なんらかにバックアップして削除？ よろしければ教えて下さいm(__)mm(__)mm(__)m #新鮮ピチピチの最高のマグロを最強コ・ス・パで #マグロ一匹くらいつくす(笑) #800投稿なり

高知県宿毛市にて 土佐男を見てみたく、いぞっこさんへ行って来ました。 長年マグロ漁船に乗ってられた大将がマグロの良さを広めようと、低価格で提供されてられる居酒屋さんです。 脂がノリにのった大トロとフワフワで磯の香りが程好いアオサの天婦羅が印象的でした。 いごっそ(いごっそう)とは 土佐人気質を総称する言葉で漢字では「異骨相」一度こうと言い出したら損得に関係なく後へ引かない。自分なりの筋を通して誰が何と言っても聞かない。いわば反骨精神だが、いごっそうを自負したり、ひけらかしたりするうちは、真のいごっそうではなく自分なりの思考（思想）をもち、反俗、反骨反権力精神に満ち、かつ、ユーモアをもった人間のこと。

• ワイワイガヤガヤな雰囲気
• もう一度

マグロは生も焼きも言わずもがな。海苔やカツオも旨しです。がないとちと面倒。 #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #もう一度

マグロ料理専門店！ 色んなマグロ料理を楽しめるお店。